Poivrier de Chine – Herbe à poivre tricolore ‘Chameleon’ – ornementale – condimentaire

Houttuynia cordata 'Chameleon'

/ GV-1298
rating Lire les 7 avis
4.5/5
Plante vivace originale avec ses fleurs blanches parfumées en été et son feuillage panaché de vert, rouge et jaune, l'Houttuynia cordata... Plus d'informations
  • Excellent tapis végétal
  • Beau mariage de couleurs
  • Se plait en milieu humide
5,20 €
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Hauteur des plants

5 - 10 cm

Icone du block réassurance

Conditionnement

Plant en godet

Icone du block réassurance

L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Ombre à mi-ombre
  • À l’ombre légère d’un arbre
  • Soleil tamisé l’été
  • Soleil matin ou soir
  • Résistance moyenne au froid

Plante vivace originale avec ses fleurs blanches parfumées en été et son feuillage panaché de vert, rouge et jaune, l'Houttuynia cordata 'Chameleon' ne se plait que les pieds dans l'eau. Ses feuilles caduques comestibles dégagent une odeur poivrée d'ou son nom de Poivrier de Chine tricolore ...

Cette plante vivace de milieu humide peu commune est originaire du sud-est asiatique où ses racines mais surtout ses feuilles sont utilisées dans la cuisine traditionnelle comme condiment épicé. Le feuillage de l'Houttuynia cordata 'Chameleon' étonne autant par le colori tricolore de ses feuilles, en forme de coeur, d'un beau vert franc panaché de jaune et bordé de rouge que par l'arôme d'orange amer qu'il dégage. Surnommé la Menthe poisson ou Poivrier de Chine, l'Houttunya caméléon est remarquablement bien adapté pour une plantation en berge, en sol frais ou humide voir même légèrement immergé dans un bassin. Au début de l'été, le Poivrier de Chine tricolore laisse apparaître une floraison de fleurs blanches parfumées. C'est une plante vivace vigoureuse aux rameaux rouges divergeants qui couvre esthétiquement l'espace qui lui est dévolu un tant soit peu ombragé ...

Parties comestibles
Jeunes pousses et racines sont utilisées comme condiment dans la cuisine Asiatique
Feuillage
Décoratif - Arôme d’agrume épicé - Odorant au froissement
Feuillage - Consommation
Se consomme frais - Utilisé comme condiment, aromate, assaisonnement
Feuillage en hiver
Conserve ses feuilles selon T°
Couleur du feuillage
panaché multicolore
Feuillage en automne
Orange
Branches - Tiges
Tiges vertes
Fleurs
Fleurs parfumées
Couleur des fleurs
Fleurs blanches
Vertus environnement
Contribue à l’épuration-dépollution de l’eau
Vertus santé Icone d'information
Antiseptique - Utilisé en phytothérapie - Anti-inflammatoire
Hauteur adulte
0.30 à 0.60 m
Largeur adulte
0.60 à 1 m
Forme adulte
Rampante (couvre-sol)
Utilisations
En bord de bassin - Au pied des arbres ou arbustes - Comme tapis végétal
Croissance moyenne
RAPIDE : 40 à plus de 50 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Type de sol Icone d'information
Riche en matières organiques - Humifère - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Humide été comme hiver
Conseils et astuces
Sans entretien particulier
Taille - Nettoyage
Tailler si besoin pour limiter son expansion
Nom Latin
Houttuynia cordata 'Chameleon'
Nom usuel
Houttuynia caméléon | Poivrier de Chine
Réf.
GV-1298
Famille
Vivace
Hauteur des plants
5 - 10 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
rating 4
Conforme aux attentes
très satisfait
rating 5
belle racines et humidité résiduelle suffisante rapidité de l'expédition bon travail continuez
Avis partiel
rating 3
Plant arrivé en bon état mais j'ai été surprise de la petite taille............j'attends avec impatience la pousse de ce plant et ce qui va vraiment en résulter.......
Réponse: Nous ne produisons que des jeunes plants en godet dont la taille est indiquée sur chaque fiche de vivaces ou d'arbustes
 Heureuse
rating 5
Très heureuse et fière ! je l'ai placé dans le bassin sur mon balcon avec 1 souci d'eau il se porte très bien. Merci
rating 5
Magnifique. Nickel. Merci.
Très
rating 5
Rien a redir
Bien
rating 4
Très bien

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