Hippophae rhamnoides 'Solo' - Argousier auto-fertile

Godet / Hauteur : 20 - 30 cm / Direct PEPINIERE

De la famille des éléagnacées, l'Hippophae rhamnoïdes est originaire d'Europe centrale et d'Asie où il est très répandu dans les massifs de l'Altaï au Nord Ouest de l'Himalaya. Les baies de l'Hippophaë rhamnoides sont connues depuis très longtemps pour leurs propriétés médicinales et toniques. En Sibérie, c'est un arbuste que recherche les peuplades nomades dans leur déplacement. Il est apprécié pour le goût acidulé et la valeur pharmaceutiques de ses petits fruits comestibles. Dans les hauts plateaux sibériens, il est surnomé l'Ananas de Sibérie.

C'est un arbuste dioïque et les pépiniéristes conseillent souvent de planter un plant mâle pour six plants femelles afin d'obtenir une production significative. L'Hippophae rhamnoides 'Solo' est une variété auto-fertile alternative qui permet une production sur un seul spécimen même si deux plants sont nécessaires pour obtenir une meilleure fécondation. La variété "Solo" est un joli abrisseau vigoureux, au feuillage lumineux et aux rameaux épineux qui se plaît dans les endroits les plus déshérités que sont les terres sablonneuses, les éboulis ou les pentes rocailleuses. Son nom botanique d'"Hippophae" lui fut attribué car ses petits fruits, servis aux chevaux, étaient censés leur donner une belle robe et un pelage luisant. Son nom d'espèce "Rhamnoïdes" met en avant sa ressemblance avec le Nerprun (Rhamnus) d'ou son nom commun de Faux-nerprun. Son nom variétale de "Solo" met en avant la possibilité pour cette variété de fructifier seule.

L'Argousier autofertile est un arbuste au port semi-érigé dont les rameaux dressés ont tendance à s'infléchir au fur et à mesure des saisons. L'Hippophae rhamnoides 'Solo' peut atteindre 2 à 3 m de hauteur à taille adulte. Ses branches à l'écorce grise ponctuée horizontalement d'excroissances blanchâtres sont parsemées d'épines qui le rendent infranchissable planté en haie. Les feuilles caduques et étroitement allongées apparaissent assez tardivement. Elles sont vertes sur la face supérieure et plus claires et hachurées sur la face inférieure recouvertes sur les deux faces de poils étoilés. Elles font penser à des feuilles de saule d'ou son nom commun de Saule épineux. Sa floraison auto-fertile intervient en mars avril sur des rameaux partiellement dénudés sous forme de pétites fleurs jaunâtres insignifiantes regroupées en petits bouquets denses sur les rameaux de l'année.

Les baies produites en abondance dès septembre deviennent rouge brique à orange à maturité et restent accrochées aux branches une bonne partie de l'hiver attirant de nombreux volatiles friands de la fructification de l'Argousier autofertile. Les petits fruits de l'Hippophae rhamnoides 'Solo' sont de petites drupes dont la partie charnue renferment un akène (noyau) volumineux. Ils contiennent des acides organiques, du glucoside quercitine et une forte concentration en vitamine C et en provitamine et sont très utilisés en pharmacopée traditionnelle. L'Hippophae rhamnoides 'Solo' colonisent les sols incultes et les friches grâce à ses racines drageonnantes et les enrichis en fixant l'azote de l'air dans les nodosités de son système racinaire. C'est un arbuste fruitier excellent pour fixer les dunes de sable sur le littoral et dans les estuaires des grands fleuves.

Les petits fruits savoureux de l'Argousier autofertile sont de plus en plus employés par les chefs cuisiniers qui l'utilisent pour adoucir leurs plats et apporter une note fraîche dans les différents recettes. La baie d'Argousier est également très connue pour ses qualités nutritionnelles et ses vertus thérapeuthiques. Sa pulpe orange renferme une grande concentration de minéraux, de vitamines et d'oméga 3, 6 et 9. Des récentes études de la pharmacopée indiennes ont mis en évidence les bienfaits de l'Hippophae sur l'organisme tant au niveau cardio-vasculaire que sur l'hygiène de la peau. L'Argousier peut aider également pour la croissance et comme anti-inflammatoire. Dans les pays nordiques, les fruits de l'Hippophae rhamnoides 'Solo' sont largement utilisés en jus de fruit ou en sirop tonifiant et entre dans la préparation de nombreuses recettes de tartes et de confitures.

Etonnamment rustique, l'Argousier autofertile croît dans les sols les plus pauvres qui soit sur les bords des torrents des massifs montagneux aux sols caillouteux jusqu'au sols très sablonneux du littoral. Résistant au froid et aux vents forts marins, il s'adapte à nombre de situations du moment qu'il puisse jouir d'une exposition de pleine luminosité et d'un sol bien drainé. En effet, l'Hippophae rhamnoides 'Solo' se développent difficilement sous l'ombrage, même léger, d'autres arbres et arbustes et dans une terre trop humide. C'est un arbuste fruitier abondamment planté pour la fixation des talus d'autoroutes et des dunes où il fournit abri et nourriture aux oiseaux.