Fraisier fraise géante 'Colossus'®
Fragaria x ananassa 'Colossus'® | Fragaria ananassa 'Sweet Colossus'®
/ GFR-2193
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Fruits géants
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Idéal en pâtisserie
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Plante facile
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
Plein soleil l’après-midi
Soleil matin ou soir
Résistance moyenne au froid
Cette variété de Fragaria ananassa 'Colossus'® porte bien son nom tant les grosses baies rouges de ce fraisier sont gigantesques. La grosseur de cette fraise rouge n'enléve rien à la saveur sucrée et légèrement acidulée de ce "petit" fruit rouge. La Fraise géante est agréable pour déguster fraîche mais c'est également une variété fruitière idéale pour la réalisation de tartes aux fraises et de patisseries ...
Les énormes fruits de la Fragaria ananassa 'Colossus'® ne laissent pas indifférent. La chair ferme et douce de cette Fraise géante est juteuse et dense, très parfumée et agréablement sucrée. Ni son rendement important, ni sa saveur s'en trouve diminués et font ainsi de cette variété de fraisier l'une des plus recherchée pour ses gros fruits en forme de cône et pour leur utilité culinaire. Le poids d'une seule Fraise géante peut peser plus de 45 grammes et la culture de ce fraisier ne demande pas plus d'attention que les variétés de fraise commune. La récolte de cette fraise géante s'en trouve facilitée et les enfants s'amusent à n'en faire tenir qu'une ou deux dans leurs petites mains et à ne pas pouvoir les savourer toutes entières ...
- Feuillage en hiver
- Conserve ses feuilles selon T°
- Feuillage en automne
- Jaune
- Branches - Tiges
- Tiges vertes
- Couleur des fleurs
- Fleurs blanches
- Fruits - Production
- Production précoce - Calibre des fruits : très gros - Produit une fois dans l'année (Non remontant)
- Fruits - Consommation
- Appréciés nature, en salade de fruits, jus, confiture, pâtisserie, glace
- Fruits - Conservation
- Se congèle - Conservation très courte
- Hauteur adulte
- Inférieure à 0.30 m
- Largeur adulte
- 0.30 à 0.40 m
- Forme adulte
- Rampante (couvre-sol)
- Utilisations
- En massif - Au potager - En bac
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en massif entre 0,30 m et 0,40 m
- Type de sol
- Humide l'été - Argileux - Bonne terre de jardin - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Riche en matières organiques - Limoneux - Humifère
- Conseils et astuces
- Paillage recommandé
- Taille - Nettoyage
- En automne ou hiver, nettoyage des pieds et suppression des stolons
- Récolte
- Récolter les fruits à maturité
- Soins
- Apport de fertilisant au printemps







