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Foeniculum vulgare - Fenouil commun - Aneth doux
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Fenouil commun vivace aromatique - médicinale

Foeniculum vulgare | Foeniculum officinal

/ GV-2689
rating Lire les 3 avis
3.5/5
Plus d'informations
  • Apprécié en cuisine
  • Apporte de l’arôme aux plats
  • Herbes fraîches à disposition
5,50 €
Quantité :
Produit en stock

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Hauteur des plants

5 - 10 cm

Icone du block réassurance

Conditionnement

Plant en godet ou en motte

Icone du block réassurance

L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

J
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A
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J
A
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N
D
Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • À l'abri des vents
  • Résistant au froid

Découvrir notre gamme

Aller plus loin

Cathy Bernot, photographe culinaire et autrice de recettes de cuisine végétale dresse le portrait du fenouil officinal et explique quand et comment récolter ses graines aromatiques, c'est par ici.

Parties comestibles
Feuilles et jeunes fleurs se consomment crues. Les graines une fois séchées sont utilisées comme épice ou en infusion digestive
Feuillage
Décoratif
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Feuillage en automne
Jaune
Branches - Tiges
Écorce, tiges et/ou tronc décoratif - Tiges vertes
Couleur des fleurs
Fleurs jaunes
Vertus environnement
Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Hauteur adulte
1.50 à 2 m
Largeur adulte
0.60 à 0.80 m
Forme adulte
Touffe herbacée
Utilisations
En bac - Au potager - En massif - En bord de mer
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Type de sol Icone d'information
Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Riche en matières organiques - Humide l'été - Bonne terre de jardin
Comment planter mes jeunes plants d’arbustes ?
Arrosage
Résistant à la sécheresse une fois bien installé, arroser régulièrement les premières années
Nom Latin
Foeniculum vulgare | Foeniculum officinal
Nom usuel
Fenouil commun | Fenouil officinal | Anis de Paris | Aneth doux
Réf.
GV-2689
Famille
Plants potagers
Hauteur des plants
5 - 10 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet ou motte
Correct
rating 3

Etat correct malgré la terre renversée dans le carton

Bien
rating 5
Bien
rating 2
conforme

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