Description et culture du feijoa sellowiana

Cet arbuste à fleurs a un port buissonnant avec une ramification semi-érigée. Les branches du Feijoa sellowiana sont glabres, recouvertes d'une écorce verdâtre qui se lamifie à l'âge adulte à contrario des ramules, poilues qui apparaissent recouvertes d'un duvet blanchâtre. Ses feuilles dures sont persistantes, vertes et satinées sur le dessus délicatement marquées d'une nervation claire et de couleur crème sur le dessous due à la présence d'une fine toison filamenteuse. Elles chutent précocement en cas de températures supérieures à moins dix degrés. Les fleurs d'Acca sellowiana sont exceptionnelles par la sophistication de leur morphologie, constituées de cinq à huit pétales sucrés et comestibles de forme concave, blanc au revers et teintés de carmin à l'intérieur. Ses pétales charnus enserrent des étamines rouge vif, légèrement pourpre, saillantes et terminées par des grains de pollen jaunes. Le Goyavier de Montevideo fleurit en début d'été et produit des petites baies comestibles en automne sans commune mesure avec celles des variétés fruitières de Feijoa. Son fruit est appelé Goyave poire, même si il n'a rien à voir avec le fruit du Psidium guajava qui produit la vraie Goyave, il en a néanmoins la saveur.

L'Acca sellowiana est un arbuste à l'allure exotique, mais suffisamment rustique pour s'être remarquablement adapté tout le long du littoral atlantique où il supporte des températures négatives passagères et dans les régions du sud de la France. Il fleurit davantage dans une ambiance climatique douce et humide et ne fructifie que sous climat automnal suffisamment chaud. Dans les autres régions, c'est un arbuste qui doit être protégé des courants d'air froid et qui peut être planté en bac pour pouvoir être rentré à la saison froide. L'utilisation du Feijoa sellowiana n'est pas recommandée en haie vive sauf si c'est une haie laissée libre car les tailles répétées nuisent à sa floraison et à sa fructification, ses fleurs n'apparaissant que sur les jeunes bois de l'année.

Le Feijoa sellowiana s'adapte dans tous les sols même ceux à teneur en calcaire élevée. Sa terre de prédilection doit être légère, riche en humus mais surtout sans eau stagnante même si ses besoins hydriques sont importants au moment de la production des fruits. Il demande a être planté en jeune plant car ses racines et ses tiges ont une pousse lente au début sa croissance mais qui s'accélèrent au bout de 2 à 3 ans. Pour fleurir, il demande une exposition ensoleillée et chaude mais peut supporter un léger ombrage dans les régions méridionales. Le Goyavier de Montevideo supporte assez bien les vents marins chargés de sel et figure donc en bonne place parmi les arbustes à fleurs de bord de mer. C'est un arbuste sans ravageurs ni maladies connues et qui ne demande aucun soins particuliers.

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