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Tomate en arbre Tamarillo
Cyphomandra betacea | Solanum betaceum
/ GFR-3389
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Saveur exotique originale
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Fruits en hiver
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Production abondante
- Achetez-en 3 à 9,46 € économisez 10%
- Achetez-en 5 à 8,93 € économisez 15%
L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
À l'abri des vents forts
Soleil non brûlant
Soleil matin ou soir
Climat doux
Plein soleil l’après-midi
Très peu résistant au froid
La tomate arborescente qui pousse dans un arbre à la silhouette étalée est une plante exotique vivace d’Amérique centrale, connue sous le nom de tamarillo. C'est le fruit du Cyphomandra betacea, une baie charnue vitaminée et exquise qui a le goût, la forme et la couleur d'une tomate dont on fait de succulentes confitures ...
- Arbuste cultivé pour ses fruits comestibles vitaminés au goût et à la forme de tomate.
- Ses baies rouges charnues à chair ferme, de la taille d'un oeuf, se mangent mûres en fin d'été.
- Ses fleurs très parfumées en fin de printemps, pourpres en bouton s'ouvrent rose verdâtre.
- Plant rare à croissance rapide, facile à cultiver en bac ou dans un jardin méditerranéen.
Etonner vos amis avec cet arbre à tomate, magnifique plante vivrière originale portant des feuilles vertes persistantes et brillantes.
Faîtes-leur déguster le Tamarillo, le fruit rubis comestible du Cyphomandra betacea qui ressemble et a la saveur des fruit-légumes du Solanum lycopersicum ...
- Parties comestibles
- Fruit exotique dont on consomme la pulpe au cœur du fruit et les grains sans la peau, comme un fruit de la passion
- Feuillage
- Toxique
- Feuillage en hiver
- Conserve ses feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- Vert
- Branches - Tiges
- Tiges noires ou grises - Tiges vertes
- Couleur des fleurs
- Fleurs blanches
- Fruits
- Fructifie à partir de +/- 2 ans
- Fruits - Production
- Variété très productive
- Fruits - Consommation
- Se déguste sans la peau comme un kiwi - Se consomme cru ou cuit - Appréciés nature, en salade de fruits, confiture, marinades, chutney, jus
- Vertus environnement
- Peu sensible aux maladies - Peu sensible aux parasites
- Vertus santé
- Riche en vitamine C - Peu calorique
- Spécificités
- Plante tropicale : plantation en pleine terre à réserver au climat Méditerranéen, il ne supporte aucune gelée. Ailleurs, le cultiver en bac à rentrer en jardin d’hiver ou dans une pièce lumineuse maintenue hors gel autour de 10°C
- Hauteur adulte
- 1.50 à 2 m
- Largeur adulte
- 1 à 1.25 m
- Forme adulte
- Arrondie
- Utilisations
- En massif - En isolé - En bac
- Croissance moyenne
- RAPIDE : 40 à plus de 50 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en bac
- Type de sol
- Humide l'été - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Riche en matières organiques
- Arrosage
- Arroser régulièrement l’été, maintenir au sec l’hiver
- Protection hivernale
- Prévoir une protection hivernale renforcée les premières années - Rentrer en jardin d'hiver hors climat doux






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