Cydonia oblonga 'Champion' - Cognassier ancien auto-fertile à coings jaunes

Godet / Plant greffé sur Cognassier A d’East Malling / Hauteur : 30 - 40 cm / Direct PEPINIERE

Originaires de Perse et du Turkestan, les Cydonias oblonga préfèrent des terres sèches pour croître et se développer normalement.

Cette variété est une des premières variétés de cognassier commun à avoir été greffée et cultivée pour ses fruits comestibles. C'est l'ancètre des variétés modernes hybrides :

• C'est un petit arbre de taille moyenne, à la silhouette érigée, attrayant au printemps quand il fleurit.
• Ses feuilles vertes et veloutées prennent une coloration automnale exceptionnelle.
• Ses gros fruits ont une forme arrondie et sa pulpe douce possède un arôme sucré et une saveur incomparable pour les confitures et les gelées.
• C'est une excellente variété pour la production de fruits en automne et c'est un arbuste fruitier idéal pour prolonger la saison lorsque les pommes et les poires ont cessé de fructifier.

Récolte et conservation des coings champion.

Les fruits mûrissent fin octobre, début novembre, mais laissez-les le plus longtemps possible sur l'arbre afin d'améliorer la douceur et la saveur :

• Les gelées ne sont pas à craindre pour les fruits acrrochés aux branches.
• Cueillez-les au fur et à mesure de vos envies et de vos besoins pour préparer des confitures ou de la gelée de coings.
• C'est un fruit doux, doré et aromatique qui peut se conserver une fois cueilli dans un endroit frais et sombre, sur des plateaux ventilés.
• Veillez à ce qu'aucun fruit ne se touche pour éviter la pourriture et ne les emballer pas.
• Attendez 6 à 8 semaines avant de les consommer car leur parfum se révèle plus intensément quand ils sont bien mûrs.

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Le Cydonia oblonga 'Champion' est une variété fiable depuis longtemps qui résistent mieux dans les sols à l'humidité importante que les autres variétés de cognassier à fruits.

• Autrefois, offrir un plant de cognassier symbolisait la protection, l'amour et le bonheur.  
• C'est une variété fruitière ancienne cultivée et greffée encore aujourd'hui car elle ne présente que très peu de parasites et résiste bien aux maladies et aux attaques de mildiou.

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