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Aubépine – Épine ornementale fleurs doubles blanches 'Alba Plena'
Crataegus laevigata 'Alba Plena'
/ GP-3983-
Floraison abondante
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Baies décoratives
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Résistant au froid
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
Soleil matin ou soir
Plein soleil l’après-midi
Très résistant au froid
Connu pour sa floraison remarquable, couleur de neige, le Crataegus laevigata 'Alba Plena', est une aubépine pleine de ressources pour un jardin au naturel. Sa floraison entre en scène chaque année aux alentours du mois de mai. De multiples fleurs pendantes et regroupées forment de délicats bouquets floraux. C’est un émerveillement !
Une aubépine très florifère pour un jardin au naturel
La floraison plus que généreuse de l'aubépine 'Alba Plena', se double de l’apparition d'un joli feuillage brillant vert absinthe. Chez l’aubépine double tout se consomme, jeunes feuilles, boutons floraux et plus tard cenelles, autre nom du fruit de l’aubépine. Mais gare aux gourmands car la douceur apparente de l’aubépine cache de longues épines de bois dur, qui rappelle ses origines forestières et naturelles.
Facile de culture, l’aubépine ne craint ni la sécheresse ni le froid. Le vent non plus, ne lui pose pas de problèmes. Il n’y a que les gelées tardives qui pourraient endommager sa végétation précoce. Sa floraison est quant à elle protégée puisqu’elle se forme un peu plus tard.
Romantique à souhait, l’aubépine trouve sa place auprès de l’élégant Weigelia florida 'Nana Variegata' aux branches souples portant de longues fleurs en forme de cornets rose porcelaine sur un feuillage vert tendre marginé de crème. Associez-les au sombre Physocarpus opulifolius 'Red Baron' dont le feuillage pourpre toute l’année s’enrichit en mai d’une floraison blanche des plus élégante.
Idéal pour un jardin naturel, le Crataegus laevigata ‘Alba Plena’ pousse très facilement, s’adaptant à la plupart des jardins exposés au vent, aux embruns et même à la pollution. Elle convient à tout type de sol même calcaire, à condition qu’il soit drainant. Parfait pour un petit espace, l’aubépine atteindra 4 à 5 m en 20 ans exposée au soleil ou à la mi-ombre. D’un port naturel terriblement enchevêtré, la ramure de cette aubépine aura cependant besoin d’une légère taille. Supprimez essentiellement les nombreux gourmands ou le bois mort, ce qui permettra d’aérer au maximum la plante et la protègera de toute maladie.
En hiver l’aubépine se couvre de ses petites pommes rouges appréciées des oiseaux. Vous pouvez également les cueillir, car une fois blettes, elles peuvent être consommées en compote.
Aller plus loin
Si vous êtes adepte des fruits sauvages, nous vous invitons à consulter l'excellent blog "Cueilleurs sauvages" qui dresse un portrait très complet de l'aubépine, comment la récolter et l'utiliser.
- Parties comestibles
- Jeunes feuilles sont consommées en salade, les fleurs sous forme d'infusion. Les cenelles, fruits de l'aubépine se consomment après cuisson, c'est un excellent substitut du goût de la pomme
- Feuillage en hiver
- Pas de feuilles en hiver
- Couleur du feuillage
- Vert
- Feuillage en automne
- Orange - Jaune
- Branches - Tiges
- Tiges vertes - Rameaux épineux
- Fleurs
- Se consomment séchées en infusion - Fleurs parfumées - Floraison très abondante
- Couleur des fleurs
- Fleurs blanches
- Fruits
- Fruits à noyaux
- Fruits - Consommation
- Appréciés en confiture, gelée, pâtisserie, jus, infusion - Se consomme cuit ou séché
- Vertus environnement
- Gite et couverts pour les oiseaux - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
- Vertus santé
- Utilisé en phytothérapie - Relaxant - Favorise le sommeil
- Hauteur adulte
- 3 à 5 m
- Largeur adulte
- 1.50 à 2 m
- Forme adulte
- Divergente
- Utilisations
- En massif - En haie ou en alignement - En isolé - En haie défensive
- Croissance moyenne
- RAPIDE : 40 à plus de 50 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
- Type de sol
- Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Pas trop sec - Tout type - Accepte le calcaire
- Conseils et astuces
- Porter des gants pour la taille et la plantation
- Arrosage
- Pour une bonne reprise racinaire, soyez plus particulièrement attentif à l'arrosage la première année et la suivante
- Taille - Nettoyage
- Tailler si besoin pour maintenir forme et taille - Supprimer les rejets chaque année
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