Cornouiller mâle cornouilles rouges 'Radost' – greffé, selon l'option choisie

Cornus mas 'Radost'

/ DFR-4440
Radost : variété Ukrainienne de cornus mas à gros fruits rouges en forme d'olive ( poids moyen d'une cornouille = 5,5 à 6,5g ). Production 18 à 30... Plus d'informations
  • Variété à gros fruits
  • Production abondante
  • Apprécié cru ou cuit
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Hauteur des plants

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Conditionnement

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • Soleil matin ou soir
  • Résistant au froid
Radost : variété Ukrainienne de cornus mas à gros fruits rouges en forme d'olive ( poids moyen d'une cornouille = 5,5 à 6,5g ). Production 18 à 30 kg à partir de 10 ans, 50kg au delà de 20 ans. La chair adhère peu au noyau et les fruits ne tombent pas à maturité.

Découvrir le cornouiller mâle

Les Cornouillers à fruits, encore méconnus, possèdent pourtant de nombreux atouts. Très faciles de culture, totalement adaptés aux débutants, ils résistent à des températures négatives jusqu'à -20 °C. Grâce à cette rusticité, ils peuvent être plantés dans toutes nos régions.


Leur floraison jaune intervient à partir de la fin de l'hiver sur le bois nu encore dépourvu de feuilles.

Selon les variétés, la récolte peut être réalisée du mois d'août à octobre. Pour favoriser la pollinisation croisée, il est recommandé de planter différentes variétés sur une même parcelle. Leurs drupes appelés également cornouilles continuent à mûrir après la récolte. Leur acidité est atténuée à pleine maturité pour obtenir un fruit doux et sucré très riche en vitamine C.

A l'arrivée de l'automne, les feuilles de cet arbuste offrent des couleurs passant du jaune au rouge avant de tomber.


Découvrir notre gamme

Parties comestibles
Baie comestible appelée Cornouille. Se consomme à parfaite maturité (perte d’acidité), quand au toucher on sent que la pulpe est ramollie
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
Vert
Feuillage en automne
Bronze - Jaune
Fleurs
Floraison avant l'apparition du feuillage - Fleurs légèrement parfumées
Couleur des fleurs
Fleurs jaunes
Fruits
Les sujets greffés fructifient à partir de 1 à 3 ans, la première mise à fruit est plus longue sur les sujets non greffés - Fruits à noyaux - Faible adhérence chair-noyau
Fruits - Production
Production précoce - Calibre des fruits : gros - Variété très productive
Fruits - Consommation
Appréciés nature, en confiture, jus - Se consomme cru, cuit, séché
Vertus environnement
Source de nourriture pour les oiseaux - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Vertus santé Icone d'information
Riche en vitamine C
Hauteur adulte
4 à 6 m
Largeur adulte
2 à 3 m
Forme adulte
Conique
Utilisations
En haie ou en alignement - En isolé - Petit jardin - En massif
Croissance moyenne
LENTE : 20 à 30 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie tous les 3 mètres ou en isolé
Type de sol Icone d'information
Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Calcaire - Riche en matières organiques
Pollinisation
La proximité de 2 variétés différentes ou plus est recommandée pour obtenir une fructification abondante
Conseils et astuces
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Arrosage
Arrosages réguliers l’été
Taille - Nettoyage
Taille légère pour maintenir forme et taille - Taille facultative
Récolte
Récolter les fruits à maturité
Nom Latin
Cornus mas 'Radost'
Nom usuel
Cornouiller mâle à gros fruits rouges comestibles | Cornouilles | Cornaline ukrainien | Cornier à grosses baies rouges piriformes
Réf.
DFR-4440
Famille
Arbuste Petits Fruits
Mode de multiplication
Greffé sur Cornus mas, pour l’option greffée. L’option en godet est issue de bouture