Cornouiller mâle cornouilles rouges foncées 'Raciborski' – fleurs jaunes

Cornus mas 'Raciborski'

/ GFR-3939
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Raciborski : variété Polonaise de cornus mas à gros fruits rouges en forme d'olive ( poids moyen d'une cornouille = 3 à 5 g ). Plus d'informations
  • Variété à gros fruits
  • Apprécié cru ou cuit
  • Favorise la biodiversité
11,50 €

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Hauteur des plants

10 - 20 cm

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Conditionnement

Plant en godet ou en motte

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • Soleil matin ou soir
  • Résistant au froid
Raciborski : variété Polonaise de cornus mas à gros fruits rouges en forme d'olive ( poids moyen d'une cornouille = 3 à 5 g ).

Découvrir le cornouiller mâle

Les Cornouillers à fruits, encore méconnus, possèdent pourtant de nombreux atouts. Très faciles de culture, totalement adaptés aux débutants, ils résistent à des températures négatives jusqu'à -20 °C. Grâce à cette rusticité, ils peuvent être plantés dans toutes nos régions.


Leur floraison jaune intervient à partir de la fin de l'hiver sur le bois nu encore dépourvu de feuilles.

Selon les variétés, la récolte peut être réalisée du mois d'août à octobre. Pour favoriser la pollinisation croisée, il est recommandé de planter différentes variétés sur une même parcelle. Leurs drupes appelés également cornouilles continuent à mûrir après la récolte. Leur acidité est atténuée à pleine maturité pour obtenir un fruit doux et sucré très riche en vitamine C.

A l'arrivée de l'automne, les feuilles de cet arbuste offrent des couleurs passant du jaune au rouge avant de tomber.


Découvrir notre gamme

Parties comestibles
Baie comestible appelée Cornouille. Se consomme à parfaite maturité (perte d’acidité), quand au toucher on sent que la pulpe est ramollie
Feuillage
Décoratif
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
Vert
Feuillage en automne
Bronze - Jaune
Branches - Tiges
Tiges vertes - Écorce, tiges et/ou tronc décoratif - Tiges noires ou grises
Fleurs
Floraison avant l'apparition du feuillage - Fleurs légèrement parfumées
Couleur des fleurs
Fleurs jaunes
Fruits
Fruits à noyaux - Couleur : rouge foncé
Fruits - Production
Production : de saison - Calibre des fruits : moyen - Variété à forte teneur en sucre
Fruits - Consommation
Se consomme cru, cuit, séché - Appréciés nature, en confiture, jus
Vertus environnement
Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère) - Source de nourriture pour les oiseaux
Vertus santé Icone d'information
Riche en vitamine C
Hauteur adulte
3 à 5 m
Largeur adulte
2 à 3 m
Forme adulte
Etalée
Utilisations
En massif - En isolé - En haie ou en alignement
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Type de sol Icone d'information
Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Calcaire - Riche en matières organiques
Pollinisation
La proximité de 2 variétés différentes ou plus est recommandée pour obtenir une fructification abondante
Taille - Nettoyage
Taille légère pour maintenir forme et taille - Taille facultative
Récolte
Récolter les fruits à maturité - Récolter quand les fruits sont au sol
Nom Latin
Cornus mas 'Raciborski'
Nom usuel
Cornouiller mâle 'Raciborski' | Cornouiller à gros fruits
Réf.
GFR-3939
Famille
Arbuste Petits Fruits
Hauteur des plants
10 - 20 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet ou motte
N'a pas passé l'année
rating 1
A végété puis mort. J\'an ai acheté 2, une plante que j\'ai remise en pot avant de la voir mourir mais même pas sure qu\'elle reparte l\'an prochain. Semble donc inadaptée à mon sol.