Cornouiller mâle cornouilles rouges foncées 'Raciborski' – fleurs jaunes

Cornus mas 'Raciborski'

/ GFR-3939

Raciborski : variété Polonaise de cornus mas à gros fruits rouges en forme d'olive ( poids moyen d'une cornouille = 3 à 5 g ). Plus d'informations

Variété à gros fruits
Apprécié cru ou cuit
Favorise la biodiversité

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Hauteur des plants

10 - 20 cm

Conditionnement

Plant en godet ou en motte

L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

Floraison

Récolte

Taille

Environnement idéal

Soleil matin ou soir
Plein soleil l’après-midi
Résistant au froid

Raciborski : variété Polonaise de cornus mas à gros fruits rouges en forme d'olive ( poids moyen d'une cornouille = 3 à 5 g ).

Découvrir le cornouiller mâle

Les Cornouillers à fruits, encore méconnus, possèdent pourtant de nombreux atouts. Très faciles de culture, totalement adaptés aux débutants, ils résistent à des températures négatives jusqu'à -20 °C. Grâce à cette rusticité, ils peuvent être plantés dans toutes nos régions.

Leur floraison jaune intervient à partir de la fin de l'hiver sur le bois nu encore dépourvu de feuilles.

Selon les variétés, la récolte peut être réalisée du mois d'août à octobre. Pour favoriser la pollinisation croisée, il est recommandé de planter différentes variétés sur une même parcelle. Leurs drupes appelés également cornouilles continuent à mûrir après la récolte. Leur acidité est atténuée à pleine maturité pour obtenir un fruit doux et sucré très riche en vitamine C.

A l'arrivée de l'automne, les feuilles de cet arbuste offrent des couleurs passant du jaune au rouge avant de tomber.

Découvrir notre gamme

Parties comestibles: Baie comestible appelée Cornouille. Se consomme à parfaite maturité (perte d’acidité), quand au toucher on sent que la pulpe est ramollie
Feuillage: Décoratif
Feuillage en hiver: Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage: Vert
Feuillage en automne: Jaune - Bronze
Branches - Tiges: Écorce, tiges et/ou tronc décoratif - Tiges noires ou grises - Tiges vertes
Fleurs: Floraison avant l'apparition du feuillage - Fleurs légèrement parfumées
Couleur des fleurs: Fleurs jaunes
Fruits: Couleur : rouge foncé - Fruits à noyaux
Fruits - Production: Calibre des fruits : moyen - Variété à forte teneur en sucre - Production : de saison
Fruits - Consommation: Appréciés nature, en confiture, jus - Se consomme cru, cuit, séché
Vertus environnement: Source de nourriture pour les oiseaux - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Vertus santé: Riche en vitamine C

Hauteur adulte: 3 à 5 m
Largeur adulte: 2 à 3 m
Forme adulte: Etalée
Utilisations: En isolé - En haie ou en alignement - En massif
Croissance moyenne: MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation: Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Type de sol: Calcaire - Riche en matières organiques - Sans humidité stagnante (sol bien drainé)
Pollinisation: La proximité de 2 variétés différentes ou plus est recommandée pour obtenir une fructification abondante

Comment planter mes jeunes plants d’arbustes ?

Taille - Nettoyage: Taille facultative - Taille légère pour maintenir forme et taille
Récolte: Récolter les fruits à maturité - Récolter quand les fruits sont au sol

Nom Latin: Cornus mas 'Raciborski'
Nom usuel: Cornouiller mâle 'Raciborski' | Cornouiller à gros fruits
Réf.: GFR-3939
Famille: Arbuste Petits Fruits
Hauteur des plants: 10 - 20 cm
Contenant de culture: Godet ou motte

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