Cornouiller mâle cornouilles rouges foncées 'Raciborski' – fleurs jaunes

Cornus mas 'Raciborski'

/ GFR-3939
Raciborski : variété Polonaise de cornus mas à gros fruits rouges en forme d'olive ( poids moyen d'une cornouille = 3 à 5 g ). Plus d'informations
  • Variété à gros fruits
  • Apprécié cru ou cuit
  • Favorise la biodiversité
11,20 €

Disponibilité : octobre 2022
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Hauteur des plants

10 - 20 cm

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Conditionnement

Plant en godet ou en motte

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Soleil matin ou soir
  • Plein soleil l’après-midi
  • Résistant au froid
Raciborski : variété Polonaise de cornus mas à gros fruits rouges en forme d'olive ( poids moyen d'une cornouille = 3 à 5 g ).

Découvrir le cornouiller mâle

Les Cornouillers à fruits, encore méconnus, possèdent pourtant de nombreux atouts. Très faciles de culture, totalement adaptés aux débutants, ils résistent à des températures négatives jusqu'à -20 °C. Grâce à cette rusticité, ils peuvent être plantés dans toutes nos régions.


Leur floraison jaune intervient à partir de la fin de l'hiver sur le bois nu encore dépourvu de feuilles.

Selon les variétés, la récolte peut être réalisée du mois d'août à octobre. Pour favoriser la pollinisation croisée, il est recommandé de planter différentes variétés sur une même parcelle. Leurs drupes appelés également cornouilles continuent à mûrir après la récolte. Leur acidité est atténuée à pleine maturité pour obtenir un fruit doux et sucré très riche en vitamine C.

A l'arrivée de l'automne, les feuilles de cet arbuste offrent des couleurs passant du jaune au rouge avant de tomber.


Découvrir notre gamme

Parties comestibles
Baie comestible appelée Cornouille. Se consomme à parfaite maturité (perte d’acidité), quand au toucher on sent que la pulpe est ramollie
Feuillage
Décoratif
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
vert
Feuillage en automne
Jaune - Bronze
Branches - Tiges
Tiges noires ou grises - Tiges vertes - Écorce, tiges et/ou tronc décoratif
Fleurs
Fleurs légèrement parfumées - Floraison avant l'apparition du feuillage
Couleur des fleurs
Fleurs jaunes
Fruits
Couleur : rouge foncé - Fruits à noyaux
Fruits - Production
Variété à forte teneur en sucre - Production : de saison - Calibre des fruits : moyen
Fruits - Consommation
Appréciés nature, en confiture, jus - Se consomme cru, cuit, séché
Vertus environnement
Source de nourriture pour les oiseaux - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Vertus santé Icone d'information
Riche en vitamine C
Hauteur adulte
3 à 5 m
Largeur adulte
2 à 3 m
Forme adulte
Etalée
Utilisations
En isolé - En haie ou en alignement - En massif
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Type de sol Icone d'information
Riche en matières organiques - Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Calcaire
Pollinisation
La proximité de 2 variétés différentes ou plus est recommandée pour obtenir une fructification abondante
Taille - Nettoyage
Taille facultative - Taille légère pour maintenir forme et taille
Récolte
Récolter quand les fruits sont au sol - Récolter les fruits à maturité
Nom Latin
Cornus mas 'Raciborski'
Nom usuel
Cornouiller mâle 'Raciborski' | Cornouiller à gros fruits
Réf.
GFR-3939
Famille
Arbuste Petits Fruits
Hauteur des plants
10 - 20 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet ou motte

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