Description : Colocasia esculenta - Taro comestible - Oreille d'Eléphant
Godet / Hauteur : 20-30 cm / Direct PEPINIERE
Le Colocasia esculenta est une plante potagère dont les tubercules appelés Taro sont comestibles.
- Les patates du Colocase esculent se mangent bouillies, en purée ou à la vapeur comme les pommes de terre mais dont il est indispensable de relever le goût.
- Leurs larges feuilles, appelées Oreille d'éléphant, comme leurs tiges se mangent cuites.
- C'est également une très belle plante exotique ornementale à planter en pot qui donne à une terrasse un cachet tropical indéniable et un effet feuilles de lotus.
- Elle forme une touffe arrondie qui cachent des fleurs jaunes sans éclats ressemblantes aux fleurs d'Arum.
- Prospérant dans les terres humides sous une ombre légère, les plants peuvent être plantés en pot pour les hiverner à l'intérieur où ils feront de très belles plantes d'appartement en bac à réserve d'eau.
Bienfaits du Taro sur la santé.
Le taro est le nom donné aux racines tubéreuses de cette vivace qui est cultivée comme légume racine calorifique dans les pays chauds et humides où elle pousse rapidement.
L'amidon que renferme la chair du Taro posséde de nombreuses vertus médicinales.
Elle possède de l'oxalate de calcium, substance toxique et irritante pour la peau, qui disparait après cuisson du Taro :
- Les tubercules de Taro sont bien pourvues en vitamine A, B et C.
- Les bulbes de Taro renferment du Calcium et du fer qui ont une action sur la bonne santé des os et sur la qualité du sang.
- Les racines du Taro ont des propriétés anti-inflammatoires et digestives grâce à la richesse des tubercules en fibres.
- Les feuilles de Taro sont utilisées pour soigner les petites infections cutannées, aident à la bonne santé des yeux et luttent contre le dérèglement intestinal.
- Les tiges du Taro aident à lutter contre les troubles digestifs.
- Les fleurs de Taro sont indiquées pour soulager les maux d'estomac.
Caractéristiques : Colocasia esculenta - Taro comestible - Oreille d'Eléphant
| Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) | Plant en godet |
|---|---|
| Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) | 20 - 30 cm |
| Arbuste greffé | Porte-greffe | Mode de multiplication | Non |
| Contenant de culture (1) | Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc |
| Nom Latin | Colocasia esculenta |
| Nom Français, usuel ou vernaculaire | Colocase | Taro comestible | Chou de Chine géant | Vrai Taro | Dachine | Songe | Oreille d'éléphant |
| Famille | Aracées |
| Catégorie botanique | Vivace |
| Origine géographique | Régions tropicales |
| Zone de rusticité des plantes & arbustes | Peu rustique (Limite T° de -2°C à -8°C | Zone 9 USDA) |
| Hauteur adulte | 1.50 m à 2 m |
| Largeur adulte | 0,80 m à 1,20 m |
| Forme adulte | Touffe herbacée |
| Croissance des plantes & arbustes | Croissance RAPIDE, estimée en conditions optimales de culture de 40 cm à plus de 50 cm par an à partir de la deuxième année de plantation. |
| Nature du sol - Convient pour ... | Bonne terre de jardin, Terre fraîche à humide, Terre riche et fertile (Humifère), Terre acide |
| Exposition | Soleil partiel ou ombre légère |
| Besoin en eau des plantes & arbustes | Besoin en eau important (Arbuste pour milieu humide) |
| Entretien des plants | Couper raz les tiges du Colocasia esculenta avant chaque hiver et pailler la souche du Chou de Chine géant. Les racines du Taro sont comestibles mais ses feuilles irritantes si elles sont consommées crues. Il est impératif de les cuire avant de les manger |
| Utilisation de plantation | en Massif de Vivaces, en Isolé, en Bac, en Pot, en Jardinière, en Pot pour une culture en appartement, au Bord de bassin, au Jardin potager |
| Couleur de floraison | Fleurs jaunes |
| Saison de floraison | Fin du printemps, Eté |
| Détail de floraison | Fleur simple, Parfumée, odorante, Discrète ou insignifiante |
| Persistance du feuillage | Semi-Persistant (Conserve ses feuilles en fonction des températures) |
| Couleur du feuillage | Feuilles vertes |
| Couleur d'automne | Jaune |
| Détail du feuillage | Décoratif, Comestible |
| Couleur des fruits | Non |
| Nature des fruits | Non |
| Détail de fructification ou de récolte | Non |
| Nature des rameaux et des tiges | Tiges vertes, Bois creux |
| Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï | Non |
| Arbuste et plante répulsive ... | Non |
| Période de plantation | Toute l'année, Au printemps, A l'automne |
| Distance de Plantation | Plantation en massif entre 0,80 m et 1,20 m |
| Bienfaits sur la santé et vertus traditionnelles(*) | Vitaminé (Riche en vitamine C principalement), Anti-inflammatoire (Calme les inflammations et les ecchymoses), Digestive (Combat les troubles de la digestion), Antidiabétique (Diminue le taux de sucre dans le sang), Soins capillaires, Agit sur les troubles de la vision, {*La pépinière mesArbustes produit uniquement des jeunes plants, dont les propriétés médicinales données à titre informatif, ne sauraient engager sa responsabilité quant à leur utilisation qui doit toujours se faire après avis médical} |
| Utilisation des plantes médicinales en phytothérapie(*) | Utilisation des feuilles, Utilisation des fleurs, Utilisation des racines, Utilisation de la sève des tiges, Usage sous forme d'onguent (Pommade), Usage en lotion, shampooing bio ..., {*L'utilisation des plantes médicinales, sous quelque forme que ce soit, doit toujours se faire après avis et sous le contrôle d'un médecin, en particulier pour les femmes enceintes ou qui allaitent et les jeunes enfants} |
Idées & Conseils : Colocasia esculenta - Taro comestible - Oreille d'Eléphant
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Avis Client : Colocasia esculenta - Taro comestible - Oreille d'Eléphant
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