Limequat petit fruit entre citron vert et kumquat - greffé

Citrus aurantifolia x fortunella | Citrus floridana

/ C14-3961
Cet agrume rare est issu du croisement entre un citron vert et un kumquat. Les fruits du Limequat, plus petits que des citrons, ont l’avantage de... Plus d'informations
  • Fruits juteux et parfumés
  • Apporte de l’arôme aux plats
  • Se plait en jardin d’hiver
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Hauteur des plants

25 - 35 cm / Plant greffé

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Conditionnement

Plant en POT de 1.4L

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Situation chaude et abritée
  • À l'abri des vents froids
  • Climat doux
  • Plein soleil l’après-midi
  • Peu résistant au froid

Cet agrume rare est issu du croisement entre un citron vert et un kumquat. Les fruits du Limequat, plus petits que des citrons, ont l’avantage de pouvoir être consommés entiers, tout en étant extrêmement riches en vitamine C.  C'est une plante d'orangerie qui vous satisfera tout au long de l’année. 

Culture et entretien du Limequat (Citrus aurantifolia x fortunella)


Ne connaissant pas de repos hivernal, le limequat est très gratifiant à entretenir, offrant un intérêt sans fin quand les nombreuses petites fleurs blanches parfumées apparaissent au printemps, suivies de gros fruits lorsque les fleurs se fanent. Placez le dans un local, à une température située entre 8 et 10°C ou dans un patio abrité des vents, afin de pouvoir profiter pleinement de sa belle floraison superbement parfumée sur son beau feuillage vert luisant. En effet, son incroyable présence distille tous les merveilleux souvenirs de la méditerranée.


Les premiers fruits apparaissent dès la première année et atteignent la pleine production en 4 ans. L' écorce des fruits du limequat est si fine qu'elle peut être consommée avec le fruit ou en zestes dans des cocktails. La chair de ces bébés citrons est blanche, translucide, pulpeuse et juteuse avec une fine acidité et une légère amertume. Tout le fruit est comestible, il a saveur particulière à la fois douce et sucrée à maturité, et des arômes aigre-doux puissants quand il est vert. Les fruits peuvent être utilisés pour confectionner confitures, gelées ou sorbets au parfum puissant de lime. Ils peuvent entrer dans la confection de plats salés de la cuisine orientale. Mais vous pourrez tout simplement, choisir de laisser les fruits sur l'arbre, et profiter du spectacle mêlant couleurs et senteurs.


Pour encourager et conserver une plante touffue, le limequat pourra être taillé au printemps. Il suffira alors de pincer les nouvelles pousses pour conserver au houppier sa forme de boule régulière. Offrez à votre agrume un substrat riche, léger et drainant composé de terreau à agrumes, de sable et de terre de jardin. L’apport d’engrais est préconisé sur trois périodes : mars, juin et de septembre à octobre. Durant l’hiver, les apports d'engrais seront stoppés. Un arrosage régulier est requis tout au long de la plantation tout en veillant à bien laisser sécher le substrat entre deux arrosages.


Pendant l’hiver, il convient de brumiser le feuillage. Un rempotage tous les 3 à 4 ans est préconisé entre le mois de mars et le mois de septembre. Dès le retour des beaux jours, votre citronnier Limequat appréciera d'être installé en extérieur. Cependant, pendant les premiers jours d’été, une protection par voilage est utile afin d’éviter le contact direct avec le rayonnement solaire. Enfin, il pourra être cultivé en pleine terre uniquement dans les régions chaudes du littoral méditerranéen. En effet, cet arbuste est parmi tous les agrumes celui le moins rustique puisqu’il craint les gelées dès 0°C, mais aussi le vent et les embruns.


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Parties comestibles
Fruit à peau fine qui peut se déguster entier avec la peau si on aime l'acidité (contient peu de pépins), c'est surtout pour son jus qu'il est apprécié en cuisine
Feuillage en hiver
Conserve ses feuilles en hiver
Couleur du feuillage
Vert
Fleurs
Fleurs simples - Fleurs parfumées
Couleur des fleurs
Fleurs blanches
Fruits
Fruits à pépins
Fruits - Consommation
Appréciés en cocktails, punchs - Appréciés en condiment, aromate, assaisonnement
Vertus santé Icone d'information
Riche en vitamines
Spécificités
Planter en pleine terre si T° MIN -5°C, en situation abritée. Si risque de gelées plus fortes ou longues planter en bac à rentrer en jardin d’hiver maintenu hors gel jusqu’à max 10°C ou en intérieur chauffé en maintenant une atmosphère humide
Hauteur adulte
3 à 5 m
Largeur adulte
2 à 3 m
Forme adulte
Erigée
Utilisations
En jardin d'hiver - En isolé - En Bac à l’extérieur l’été, en Intérieur l’hiver - En massif
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Type de sol Icone d'information
Mélange riche en matière organique : terre de jardin + terreau agrumes - Humide l'été - Sans humidité stagnante (sol bien drainé)
Conseils et astuces
Rempotage tous les 3 à 4 ans dans un pot légèrement plus grand
Protection hivernale
Protection hivernale selon région - Rentrer en jardin d'hiver hors climat doux
Taille - Nettoyage
Taille légère si besoin pour maintenir forme et taille
Soins
Apport d'engrais régulier pendant la fructification
Nom Latin
Citrus aurantifolia x fortunella | Citrus floridana
Nom usuel
Limequat
Réf.
C14-3961
Mode de multiplication
Greffé sur Volkameriana - Tolère le calcaire et les sols secs, forte vigueur et productivité
Hauteur des plants
25 - 35 cm / Plant greffé
Contenant de culture Icone d'information
Conteneur rond ou carré - Contenance : 1.4 litres