Arbres fruitiers et petits fruits avec noyaux

Abricotier 'Bergeron' - Prunus armeniaca tardif

Abricotier 'Rouge du Roussillon' - Prunus armeniaca rouge

Les petits fruits de couleur grenat du Berberis vulgaris ont une saveur étonnamment acidulée qui est appréciée en Asie centrale et dans tout le Moyen-Orient mais restent méconnus en Europe. Les plants d'épine-vinette à fruits rouges comestibles ont des vertus insoupçonnées en cuisine ...

Arbre fruitier vigoureux, le Cerisier Bigarreau 'Coeur de pigeon' est rustique et très répandu dans l'ouest de la France pour sa production de gros fruits rouges lavés de jaune. Les cerises 'Coeur de pigeon' sont légèrement pointue prenant la forme d'un coeur à maturité. Leur chair croquante et très parfumée est légèrement acidulée. Les gros fruits du Prunus cerasus 'Coeur de Pigeon' sont précoces. C'est l'une des toutes premières cerises primeures au jardin ...

Comme son nom l'indique, le Cerisier Bigarreau 'Hâtif de Burlat' produit en abondance ses excellents fruits en tout début de saison à la fin du printemps. La Cerise de ce Prunus cerasus rouge est un gros fruit précoce, rond et luisant d'un rouge soutenu résistant à l'éclatement. Sa chair fondante mais relativement ferme est délicieusement douce et sucrée. Si vous ne savez pas quel cerisier planter, le Prunus cerasus précoce 'Burlat' est un excellent choix pour votre jardin ...

Vigoureux, la floraison tardive du Cerisier Bigarreau 'Reverchon' le met à l'abri des gelées tardives. C'est donc un arbre fruitier productif aux grosses cerises bigarreau rouges prenant une teinte pourpre quasi noire à maturité. Ce sont des gros fruits brillants cordiformes à la chair rosée, parfumée et croquante qui se récoltent au tout début de l'été. La Cerise noire bigarreau 'Reverchon' est très appréciée en consommation fraîche pour son goût sucré légèrement acidulé ...

Le Cerisier griotte 'Montmorency' est une variété de Prunus cerasus cultivée près de la forêt de Montmorency. La Cerise griotte est rouge plus petite que les Bigarreaux, à la chair ferme et acidulée. La floraison du Griottier est magnifique au printemps et s'en suit en tout début d'été une belle production de Gaudrioles à queue courte. La Griotte de Montmorency se consomme fraîche et est très appréciée pour la transformation en confiture et en liqueur ...

Le Cornus mas était la seule espèce ornementale à floraison précoce plantée dans les jardins avant l'introduction de l'Hamamélis mollis. Le Cornouiller mâle n'a d'ailleurs rien à envier à l'Hamamelis quant à la beauté de ses fleurs jaunes qui couvrent ce petit arbre bien avant la feuillaison. Et que dire de ses magnifiques petits fruits rouges, les cornouilles aussi décoratifs que comestibles blottis au coeur des feuilles vertes du Cornier dès le mois de septembre ...

L'Elaeagnus umbellata 'Pointilla® Amoroso'® est un chalef appelé Goumi du Japon dont les drupes deviennent écarlates en automne. Cette variété fruitière produit en abondance, de grosses baies rouges rondes à points blancs d'ou son nom commun de baies d'argent. L'Eleagnus à fruits rouges et vitaminés de Goumi du Japon idéals en confiture, est recherché pour sa rusticité et la teneur en antioxydants de ses baies, plus importante que celle du Goumi du Japon ...

Le plant de Fuchsia regia 'Regal' est une variété fruitière méconnue dont les drupes savoureuses sont de véritables petits fruits vitaminées bons pour la santé. Les baies comestibles de ce fuschia se préparent en confiture, en crumble ou en jus. Les plants résistent au froid et offrent une splendide floraison bicolore en été ...

En été, le Fuschia arbustif 'Reitzii' est très florifère. Il émet une magnifique floraison rouge et mauve semblable au Fuchsia magellanica 'Riccartonii'. En plus d'être très résistant au froid, le Fuchsia regia 'Reitzii' produit une fructification de petits fruits bleutés comestibles ...

L'Hippophae rhamnoides 'Hergo' est un arbuste fruitier aux baies rondes et orangées comestibles et décoratives. L'Argousier femelle 'Hergo' a besoin d'un plant mâle pour fructifier. L'Argousier femelle rustique est un petit arbuste épineux aux feuilles argentées parmi les plus rustiques. Ses petits fruits oranges sont toniques et servent à la préparation de savoureuses confitures énergisantes ...

L'argousier femelle à fruits oranges produit des baies très riches en vitamine C pour le jus et la confiture. L'Hippophae rhamnoides 'Julia' est un arbuste fruitier formant un grand buisson à feuilles vert argenté. Très facile à cultiver, il prospère dans des sols secs et sablonneux et a besoin de la variété mâle Roméo ou Pollmix pour la fécondation ...

L'Hippophae rhamnoides 'Leikora' est un arbuste fruitier peu traçant, au port érigé, adapté aux zones côtières, battues par les embruns. Pour que sa floraison produise ces petites baies luisantes oranges, plusieurs plants d'Argousier femelle doivent être fécondés par un plant d'Hippohaë de la variété mâle 'Pollmix'. L'Argousier 'Leikora' est très productif avec des petits fruits orangés assez gros (100 baies = 50 grammes) reconnus pour leur haute teneur en vitamines ...