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Amelanchier alnifolia 'Smokey' - Amelanchier à fruits parfumés
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Amélanchier – Saskatoon à feuilles d’Aulne 'Smokey' – en pot

Amelanchier alnifolia 'Smokey' | Amelanchier alnifolia 'Smoky'

/ GFR-2874
rating Lire les 3 avis
5/5
Méconnue en Europe, cette nouvelle variété d'Amelanchier alnifolia 'Smokey' est un petit arbre fruitier aux fruits doux et savoureux qui... Plus d'informations
  • Premières fleurs de l’année
  • Fruits comestibles
  • Égaye le jardin en automne
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Hauteur des plants

10 - 20 cm

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Conditionnement

Plant en godet ou en motte

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • Soleil tamisé l’été
  • Soleil matin ou soir
  • Très résistant au froid

Méconnue en Europe, cette nouvelle variété d'Amelanchier alnifolia 'Smokey' est un petit arbre fruitier aux fruits doux et savoureux qui fructifient longuement. La chair des Amelanches 'Smoky' renferment un jus parfumé particulièrement sucré, riche en pectine, bon pour la santé. Floraison blanche printanière abondante, fructification estivale colorée et goûteuse, teintes automnales remarquables, résistance au froid et à la pollution, l'Amelanchier 'Smoky' convient dans tous les jardins urbains ...

Originaire du Canada, l'Amelanchier alnifolia 'Smokey' est une nouvelle variété d'Amelanchier à fruits comestibles, parfumés et délicieux. La saveur sucrée de leur chair juteuse est recherchée pour la confection de pâtisserie, de jus de fruit, de confiture et ses baies se consomment séchées. La douceur des petits fruits de l'Amelanchier 'Smoky', connus sous le nom d'Amelanches, rappelle le goût édulcoré de la myrtille ou de la poire sauvage. L'Amelanchier à feuilles d'Aulnes 'Smokey' est productif, résistant à la pollution et adapté au climat froid. Au tout début du printemps, avant l'apparition des premières feuilles, l'Amelanchier alnifolia 'Smokey' se couvre d'une multitude de petites fleurs blanches mellifères. Après la fructification de ses baies violettes, plus grosses et plus riches en pectine que celles de l'Amelanchier commun, son feuillage caduc prend de superbes couleurs automnales ...

Parties comestibles
Petits fruits comestibles consommés pour leur saveur et leurs vertus santé, meilleurs cuits
Feuillage
Décoratif - Toxique pour les bovins et les cervidés
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
vert bleuté
Feuillage en automne
Jaune
Branches - Tiges
Tiges rouges - Tiges vertes - Tiges noires ou grises
Fleurs
Pour confectionner des bouquets frais - Floraison abondante
Couleur des fleurs
Fleurs blanches
Fruits
Saveur entre myrtille et pomme
Fruits - Production
Calibre des fruits : gros
Fruits - Consommation
Source de pectine - Se consomme cru ou cuit - Appréciés en pâtisserie, glace, confiture, jus
Fruits - Conservation
Se congèle
Vertus environnement
Apprécié des papillons et insectes butineurs (nectarifère) - Gite et couverts pour les oiseaux - Peu sensible aux maladies
Vertus santé Icone d'information
Antioxydant - Riche en minéraux - Riche en vitamine C
Hauteur adulte
2 à 3 m
Largeur adulte
1.50 à 2 m
Forme adulte
Buissonnante
Utilisations
En isolé - En milieu urbain - Petit jardin - En haie brise-vent - En massif - En haie libre
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en isolé
Type de sol Icone d'information
Riche en matières organiques - Humide l'été - Tout type
Pollinisation
La présence de plusieurs plants améliore la fructification
Comment planter mes jeunes plants d’arbustes ?
Conseils et astuces
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Taille - Nettoyage
Taille de formation les premières années, supprimez les branches qui se croisent - Taille facultative
Récolte
Récolter quand les fruits sont foncés, avant leur chute
Nom Latin
Amelanchier alnifolia 'Smokey' | Amelanchier alnifolia 'Smoky'
Nom usuel
Amelanchier à feuilles d'Aulne | Aronie à fruits parfumés | Saskatoon (Inde)
Réf.
GFR-2874
Famille
Arbuste Petits Fruits
Mode de multiplication
Plants multipliés par bouture
Hauteur des plants
10 - 20 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet ou motte
TB
rating 5
Très bien. Petit plan très bien raciné
rating 4
Plant chétif (limite malade?) Mais s'épanouit depuis la mise en terre
rating 5
merci!

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