Arbousier – Arbre aux fraises arbouse commune – fleurs blanches
Arbutus unedo
/ G-13
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En feuilles toute l’année
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Fruits comestibles
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S’adapte aux terrains pauvres
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L’essentiel en un coup d’oeil
En bref
Résistance au froid
Besoin en eau
Entretien facile
Croissance
Calendrier
Environnement idéal
Soleil matin ou soir
Plein soleil l’après-midi
À l'abri des vents froids
Résistance moyenne au froid
L'arbutus unedo communément appelé arbousier est un arbuste persistant pittoresque avec son écorce brune qui se détache du tronc. Ses fleurs blanches apparaissent à la fin de l'automne, en octobre-novembre, au moment où ses baies de l'année précédente commencent à se colorer en rouge. Ses fruits grumeleux sont d'abord jaune orangé avant de de prendre une teinte grenat. Ils ressemblent à de petites fraises rondes, les arbouses, d'où son nom populaire d'arbre aux fraises.
Comment le reconnaitre ?
C'est un arbuste sempervirent originaire d'Amérique du Nord et du bassin méditerranéen. Très fréquent dans le maquis, il est décoratif par sa floraison blanche en grappe composées à l'automne d'une multitude de petites fleurs crème à pointes rosées mellifères, en forme de calice. Les feuilles sont coriaces et dentées d'un vert lustré. L'écorce est brune, rugueuse et se détache en lambeaux sur les sujets vieillissants. Il est aussi appelé arbousier car il produit l'arbouse, petit fruit rouge comestible mais insipide, dont on fait des confitures. Les fruits sont sphériques légèrement granuleux, d'abord jaunâtre avant de devenir flamboyant, ayant une certaine similitude avec la fraise d'où sont nom commun.
Conseils de plantation ?
Il est utilisé en isolé dans des massifs d'arbustes ou planté sous forme de kit de haie. Ses feuilles persistantes, sa rusticité, ses fruits comestibles, ses fleurs et l'originalité méridionale font le succès de la vente de ces plants.
Il supporte difficilement les transplantations successives. Il est donc conseillé de planter cette variété en jeune plant. Il croît dans toutes les bonnes terres de jardin bien drainées, même calcaires. Il préfère les situations à l'abri des vents froids et se plaît énormément sur les zones du littoral atlantique et méditerranéen. Plus habitué des régions douces, il s'acclimate facilement sous un climat continental en exposition ensoleillée et abritée.
Comment tailler les plants ?
Il ne demande pas d'entretien particulier. La taille se limite à la suppression des branches gênantes ou inesthétiques. Avec l'âge, les rameaux prennent souvent un aspect noueux, très pittoresque.
Est-il fragile ?
Il n'est pas fragile mais au cours de sa croissance, certaines de ses branches peuvent dépérir. Il faut alors les supprimer et les brûler. C'est un arbuste à fruits rouges résistant aux maladies et aux ravageurs.
Découvrir notre gamme
- Parties comestibles
- Fruits
- Feuillage en hiver
- Conserve ses feuilles en hiver
- Branches - Tiges
- Tiges rouges - Écorce, tiges et/ou tronc décoratif
- Couleur des fleurs
- Fleurs blanches
- Fruits - Production
- Autofertile
- Fruits - Consommation
- Se consomme cru - Appréciés en infusion - Appréciés en confiserie, confiture - Se consomme entier
- Vertus environnement
- Peu sensible aux maladies - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère) - Peu sensible aux parasites
- Vertus santé
- Utilisé en phytothérapie - Antioxydant - Riche en vitamine C - Riche en fibres
- Hauteur adulte
- 3 à 5 m
- Largeur adulte
- 3 à 4 m
- Forme adulte
- Erigée
- Utilisations
- En massif - En haie ou en alignement - En isolé - En bord de mer
- Croissance moyenne
- MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
- Distance de plantation
- Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
- Type de sol
- Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Tout type
- Conseils
- Éviter la transplantation une fois installé
- Protection hivernale
- Pailler le pied avant l'hiver - Protection hivernale selon région
- Taille - Nettoyage
- Pas de taille nécessaire
- Récolte
- Récolter les fruits à maturité







beaux plants , arrivés en forme, et de taille correcte





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