Super-Aliments

Le plant de maqui à feuilles panachées est un petit arbre remarquable avec son feuillage décoratif et sa ramure écarlate. Orginaire de Patagonie, l'Aristotelia chilensis 'Variegata' est aussi une variété fruitière dioïque dont les petits fruits vitaminés et antioxydants fructifient en formant des petites grappes de grains noirs d'ou son nom de raisin du Chili ...

‌L'Aronia melanocarpa 'Galicjanka' est une variété de petit fruitier rustique au froid qui est originaire de Pologne. Cultivé pour ses gros fruits noirs aux vertus phytothérapeutiques qui font d'excellentes confitures, l'Aronie rustique à gros fruits est également un bel arbuste décoratif en automne quand ses feuilles vertes prennent une teinte cramoisi vivement colorée ...

L'Aronia prunifolia 'Aron' est une Aronie fruitière à grosses baies noires proche de la variété 'Nero'. L'Aronie Aron est une variété productive à fruits noirs aux effets antixoxydants et à la pulpe délicieusement douce. L'Aronie à baies noires est un arbuste fruitier ornemental quand ses feuilles prennent de superbes teintes automnales rouges ...

L'Aronia prunifolia 'Hugin' est un petit arbuste fruitier à port compact idéal pour des plantations en bac et dans les petits jardins. L'Aronie 'Hugin' est une variété productive à fruits noirs délicieux dont les propriétés anti-oxydantes ne sont plus à démontrer. L'Aronie noire compacte est très décorative en automne quand ses feuilles caduques prennent une magnifique teinte rouge orangé ...

Originaire d'Asie, l'Elaeagnus multiflora produit en été des petits fruits ressemblant à de petites olives rouge cerise dont la pulpe comestible et sucrée est utilisée en cuisine pour la préparation de confiture et de sirop. Arbuste rustique au feuillage semi-persistant vert argenté, l'Eleagnus longipes var multiflora émet une floraison printanière très parfumée. Les baies du Goumi du Japon sont également réputées pour leurs propriétés médicinales et leur teneur en vitamines ...

L'Elaeagnus umbellata 'Pointilla® Amoroso'® est un chalef appelé Goumi du Japon dont les drupes deviennent écarlates en automne. Cette variété fruitière produit en abondance, de grosses baies rouges rondes à points blancs d'ou son nom commun de baies d'argent. L'Eleagnus à fruits rouges et vitaminés de Goumi du Japon idéals en confiture, est recherché pour sa rusticité et la teneur en antioxydants de ses baies, plus importante que celle du Goumi du Japon ...

L'Elaeagnus umbellata 'Pointilla® Fortunella'® est une variété de Chalef à baies dorées comestibles à forte teneur en vitamine C. Les baies de l'Eleagnus à fruits de Goumi jaunes, très sucrées sont idéales en confiture et se cueillent bien mûres vers fin octobre. Moins astringentes et plus grosses que les baies de Goumi rouges, le Goumi du Japon jaune est recherché pour ses vertus tonifiantes et antioxydantes ...

L'Hippophae rhamnoides 'Leikora' est un arbuste fruitier peu traçant, au port érigé, adapté aux zones côtières, battues par les embruns. Pour que sa floraison produise ces petites baies luisantes oranges, plusieurs plants d'Argousier femelle doivent être fécondés par un plant d'Hippohaë de la variété mâle 'Pollmix'. L'Argousier 'Leikora' est très productif avec des petits fruits orangés assez gros (100 baies = 50 grammes) reconnus pour leur haute teneur en vitamines ...

Lonicera kamtschatica 'Borealis' - Baie de mai boréale à goût de Myrtille

Le Lycium barbarum 'N°1'® est une nouvelle variété de Lyciet, plus compacte, qui produit de grosses baies de Goji, douces et plus concentrées en vitamines et en antioxydants que les espèces classiques. Les vertus de ses baies de vie rouges sur la santé en sont décuplées ...

Les petits fruits du Lycium barbarum sont connus pour leurs vertus thérapeutiques et leur concentration en nutriments. Les jeunes plants de Lyciet de Barbarie forment un buisson vigoureux qui donnera ses baies rouges dès la troisième année. Les petites fleurs mauve en forme de trompette s'épanouissent au début de l'été et produisent les petits fruits rouges si recherchés en fin de saison estivale. La pharmacopée populaire chinoise prête aux consommateurs réguliers de baies de GOJI fraîches et bien mûres une longévité plus importante ...

Le Punica granatum 'Meknes' est une délicieuse variété de grenadier à fruits, orangés, de bonne grosseur. La pulpe juteuse et sucrée renferme peu de pépins qui ont la particularité d'être tendres et facile à manger. La Grenade dîtes sans pépins du Grenadier 'Meknes' arrive à maturité au début de l'automne ...

La variété Punica granatum 'Mollar de Elche' est originaire d'Espagne mais présente une bonne rusticité. Ses gros fruits jaune orangé sont reconnus pour leur saveur exceptionnelle et leur concentration importante en vitamine C. La grenade Mollar di Elche doit être récolté avant la maturité complète pour éviter l'éclatement. Le Grenadier gros fruit d'Elche est un arbuste fruitier qui accepte des températures moins chaudes pour la mise à fruit précoce de ses grenades  ...

Le Punica granatum 'Provence' est une variété ancienne, la plus adaptée au climat océanique et méridional français par sa capacité à tolérer des températures de l'ordre de -12°C. C'est un arbre fruitier vigoureux et rustique qui produit tardivement, en novembre, des fruits délicieux : la Grenade de Provence. Planter un coin de méditérranée dans votre jardin avec ce Grenadier à gros fruit rouge et à la chair juteuse délicieusement sucrée ...

La variété de Punica granatum 'Wonderful' produit de magnifiques fruits à la peau rouge vif et à la pulpe pourpre. La chair de ses grenades est juteuse et délicieusement sucrée et le peu de graines qu'elle contient lui permet d'extraire une grande quantité de jus. Le Grenadier gros fruit 'Wonderful' est un arbuste vigoureux et productif qui demande de la chaleur et dont les Grenades sont facilement consommables fraîches à croquer ...

Ribes nigrum 'Géant de Boskoop' - Cassis noirs - Cassissier ...

L‌e Ribes nigrum 'Titania' est un groseillier noir dont les grosses baies de Cassis sont utilisées pour leurs vertus médicinales et la douceur édulcorée de leur chair dans les confitures. C'est également un Cassis prisé pour la pâtisserie en raison du goût acidulé moins prononçé de ses fruits noirs. Le Cassissier à gros fruits noirs est un arbuste fruitier auto-fécond qui produit ses baies noires en plein été ...

Le Vaccinium corymbosum 'Blue Jay’ est un myrtillier hybride à haut rendement qui produit de grosses myrtilles bleues savoureuses. Ses fleurs sont résistantes au gel tardif et ses baies, de bonne taille, résistent à l'éclatement des fruits et restent accrochées aux rameaux favorisant la cueillette estivale ...

Vaccinium 'Bluecrop’ - Myrtillier hybride précoce - Myrtille à gros fruits bleus