Pommier pomme 'Santana'

Malus pumila var domestica 'Santana' | Malus communis 'Santana'

/ DFR-1463
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Le Pommier 'Santana' est un arbre fruitier issu d'une longue recherche pour produire une pomme hypoallergénique. Bonne nouvelle pour les personnes... Plus d'informations
  • Fruits faciles à emporter
  • Apprécié cru ou cuit
  • Production tardive
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Hauteur des plants

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Conditionnement

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Floraison
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Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • Climat tempéré pas trop sec
  • À l'abri des vents
  • Résistant au froid

Le Pommier 'Santana' est un arbre fruitier issu d'une longue recherche pour produire une pomme hypoallergénique. Bonne nouvelle pour les personnes souffrant d'une allergie aux pommes douces, elles pourront désormais savourer la pomme 'Santana' sans crainte. Elles apprécieront son délicat parfum, mélange sucré de Litchi et de raisins et sa texture croquante. Le Malus domestica hypoallergénique 'Santana' est très résistant à la tavelure du pommier ...

Le Pommier 'Santana' est une variété originaire des pays-Bas, croisement obtenu en 1970 à partir d'une pomme 'Elstar'. Le pommier 'Santana' a bénéficié pendant trente ans d'une recherche approfondie pour réduire le taux de protéines contenues dans les tissus des pommes, responsables des allergies cutanées chez certaines personnes. C'est une pomme de calibre moyen à la pelure rouge striée de jaune qui arrive à maturité à mi-octobre. La Pomme 'Santana' possède une chair blanc jaune relativement ferme et croquante qui dégage une délicieuse saveur vineuse au délicat parfum de muscat savamment sucrée. Le Malus domestica hypoallergénique 'Santana' est un pommier moderne issu de Malus communis génétiquement modifié mais qui a permis de redonner, aux personnes concernées par les réactions allergiques, le goût perdu de la pomme et le plaisir de la croquer sans soucis. Le Pommier 'Santana' est un arbre fruitier de culture facile qui présente l'énorme avantage de possèder le gène VF (Venturia - Malus Floribunda 821) qui, contrairement aux variétés de pommes anciennes, permet de lutter efficacement contre la tavelure du pommier ...

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Parties comestibles
Fruits comestibles avec ou sans la peau, variété hypoallergénique
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Feuillage en automne
Jaune
Couleur des fleurs
Fleurs Rose / Blanc
Fruits
Fruits à pépins
Fruits - Consommation
Se consomme cru, cuit, séché
Vertus santé Icone d'information
Hypoallergénique
Hauteur adulte
3 à 5 m
Largeur adulte
2 à 3 m
Forme adulte
Arrondie
Utilisations
Palissé sur un support - En isolé
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie tous les 1,50 m - Plantation isolé
Type de sol Icone d'information
Argileux - Humide l'été - Limoneux - Sans humidité stagnante (sol bien drainé)
Conseils
Tuteurer en plaçant le tuteur avant la plantation
Pollinisation
La présence de 2 plants de Pommier améliore la fructification. Variétés pollinisatrices : Elstar, Golden Delicious
Conseils et astuces
Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur
Taille - Nettoyage
Élagage pour les sujets âgés en fin d’automne si besoin - Taille de formation en fin d’hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années - Supprimer les rejets au pied
Nom Latin
Malus pumila var domestica 'Santana' | Malus communis 'Santana'
Nom usuel
Pomme 'Santana'
Réf.
DFR-1463
Famille
Arbre fruitier
Mode de multiplication
Plant greffé sur Malus domestica Malling M9
rating 5
Nous avons eu des températures négatives la semaine dernière (-8) j'espère que cela n'aura pas d'incidence sur les plans!