Haie fruitière en kit de 10 arbres à fruits comestibles

Les 10 plants de ce kit sont produits en godet sur la pépinière. Certains peuvent être greffés et d'autres obtenus par bouturage ou marcottage. Ils permettre l'implantation d'une haie fructifère sur 15 à 20 m de longueur. A l'achat, la hauteur des plants diffère en fonction de l'espèce.
Les plants issus de greffe sont généralement plus hauts (30 à 40 cm) que les plants issus de bouture ou de marcotte (15 à 25 cm). Des essences disparates pour un avantage visuel avec des silhouettes et des couleurs différentes.

Les espèces à fruits du kit.

Les plants de cet assortiment sont tous des arbres pouvant atteindre plusieurs mêtres de hauteur. Ils étalent leur fructification pendant plusieurs mois de juillet à novembre. L'assemblage peut être mixer avec d'autres arbustes fruitiers, plus buissonnants, afin de créer une haie dédiée aux drupes, aux baies et pourquoi pas aux agrumes pour les amateurs de fruits frais.

Un mélange variétal de variétés fruitières composé d'arbres de grande hauteur :

• Le Cerisier (A), ajouter un fruit de couleur vive dans votre corbeille.

Les plants de Prunus cerasus sont greffés sur du Myrobolan afin de garder une robustesse dans de nombreux terrains. Les Cerises sont des fruits rouges sucrés pour les bigarreaux et avec une pointe d'amertume pour les griottes. Quel plaisir de savourer la chair de ce fruit comestible à noyau au printemps plus ou moins tardivement en fonction des cultivars.

• Le Châtaignier (B), une graine plein d'énergie.

La Châtaigne est un fruit d'automne qui se récolte à même le sol. Les bogues épineuses renferment une graine comestible riche en amidon qui peut se conserver en hiver. Allumer un feu de cheminée pendant les fêtes pour faire griller les gros marrons. Les fleurs du Castanea sativa sont très mellifères.

• Le Néflier (C), un fruit d'hiver.

Ce petit arbre très présent dans les haies bocagères résiste au froid. Il produit un fruit brun qui se consomment généralement blet, comme le kaki.  Le fruit du Mespilum germanica porte plusieurs noms populaires selon les régions. La Nèfle, le Cul de Chien en Alsace, ou la Mèle dans les régions septentrionales. Un fruit à pépins oublié mais dont les bienfaits sur la santé reviennent au goût du jour.

• Le Cognassier (D), un parfum unique.

Arbrisseau à la floraison autofertile ornementale, de la famille des Rosacées, il a toutes les qualités pour intégrer ce lot végétal. Compact, rustique, robuste, tolérant au calcaire et fructification sans égal, il demande très peu d'entretien. Les coings cuisinés sont d'une saveur exquise. Le Cydonia est une variété utile pour les pollinisateurs, à (re) planter absolument dans les haies fruitières des jardins.

• Le Noyer (E), des cerneaux à déguster toute l'année.

Les plants de Juglans forme des arbres à la silhouette majestueuse. Leurs coques renferment un fruit apprécié lors des fêtes de fin d'années. La cueillette est simple, il suffit de se pencher pour rechercher les écales au pied de la haie parmi les feuilles d'automne. Attention, le tanin des noix tachent les mains.

• Le Pommier (F), un fruit mythique.

C'est peut être la variété de pseudocarpe la plus connue de part le monde. La pomme Golden Délicious est la plus consommée en France pour ses qualités gustatives, sa valeur nutritionnelle et sa concentration en antioxidants. Mais il existe de nombreuses variétés de fruits, issues du Malus communis, de toutes les couleurs, pour tous les goûts et pour toutes les utilisations. Les plants greffés ont une place de choix dans l'assortiment des baliveaux.

• Le Poirier (G), la forme du fruit n'a dégal que sa saveur.

Le Pyrus communis est un arbre fruitier dont les variétés comestibles actuelles sont toutes issues de greffe. La Poire est son fruit qui se récolte dès la fin de l'été ou plus tard au début de l'hiver. Son principal atout réside dans son fruit à chair douce et sucrée, légèrement grumeleuse. C'est un régal de la manger sur le pouce sitôt cueillie en se promenant le long de la bordure fruitière.

• Le Prunier (H). un fruit dédié aux tartes.

Que ce soit la mirabelle, la quetche ou la reine-claude, les fruits à noyaux de cette espèce de petit arbre fruitier sont un délice pour la pâtisserie. La chair des prunes est parfumée et suffisamment juteuse pour caraméliser le dessus des gâteaux. Le prunus domestica greffé a une silhouette compacte qui convient parfaitement pour les clôtures fruitières.

• Le Noisetier (I), un fruit sec aux multiples vertus.

Il forme une touffe arbustive dense à planter sur le devant de la haie pour récolter plus facilement les noisettes. Les propriétés sur la santé de ce petit fruit sont de plus en plus plébiscitées. Le Corylus avellana est également un buisson décoratif avec ses fleurs pendantes et un fourré qui sert de refuge et de garde manger à de nombreux petits mamifères du jardin.

• L'Amelanchier (J), des baies venues du froid.

C'est un grand arbuste décoratif avec ses fleurs précoces printanières et une belle plante fruitière de haie par excellence. Ses petits fruits en grappe mûrissent tardivement. Originaire du Canada, les variétés fruitières, aux amélanches plus grosses, sont des espèces cultivés dans le nord de la Pologne. Autant dire que le froid ne leur fait pas peur.

• Le Cornouiller à gros fruits(J), des baies rouges en forme de poire.

Le Cornus mas 'Macrocarpa' est un petit arbre fruitier dont les grosses cornouilles comestibles, rouge foncé, possèdent une puple savoureuse riche en pectine et en sucre qui rapelle le fruit oblong et charnu de la variété Cornus mascula 'Jolico'.

Retrouvez le détail de chaque arbre à fruit sous l'onglet "La pépinière mesArbustes vous recommande également" (Produits complémentaires).

*Les variétés sont susceptibles d'être modifiées ou remplacées en fonction de l'état du stock disponible.