Fraisier (Fragaria)

Les plants de fraisiers que l'on trouvent à la vente dérivent tous du Fragaria vesca, fraisier vivace qui pousse spontanément à l'état sauvage dans les bois et les taillis d'Europe. La robustesse du Fraisier des bois permet de créer de jolis tapis vert, pour garnir les massifs au pieds des arbustes. En bac ou en pot, près des lieux de vie, qu'il est agréable de ceuillir facilement et de savourer son fruit délicatement parfumé, la Fraise des bois dont le goût se rapproche de la Mara des bois ...

La Fragaria vesca 'Alpine Yellow' est une variété de fraisier vivace des alpes aux jolies feuilles vertes et fleurs blanches à centre jaune vif. Elle produit une délicieuse baie sucrée de couleur ambré à maturité, au goût de fraise des bois, connue sous le nom de fraise alpine jaune et utilisée dans les salades de fruits avec la Mara des bois ...

Originaire du Japon, le Rubus illecebrosus est un arbuste vivace rare aux petits fruits rouges originaux assimillés aux framboises. Les baies oblongues comestibles de cet arbuste fruitier épineux au port étalé légèrement retombant ressemblent à s'y méprendre aux fruits du fraisier mais elles n'en n'ont pas la saveur. Le Framboisier fraise japonais est à planter en bac ou en haie fruitière où ses "Fraises" pourront être récoltées en été, pour réaliser de succulentes confitures de fruits rouges ...

Les petits fruits du Rubus phoenicolasius se présentent à la manière d'une grappe de raisin dont les baies seraient enveloppées d'un duvet piquant rouge. Le plant de Raisin du Japon est une plante rare mais ô combien esthétique et originale. La Mûre japonaise est un fruit rouge gouteux et sucré au goût de framboise ...

Les petites fraises rouges du Fragaria vesca 'Rügen' apparaissent de juin à octobre. Ce fraisier vivace fleurit plusieurs fois au cours d'une saison et produit de délicieuses baies abondantes, aromatiques et savoureuses. Les plants sont très faciles à cultiver dans un jardin ou en pot sur un balcon et leurs petits fruits rouges sont aussi parfumés que la célèbre Mara des bois ...

Ce plant de fraisier 'Ostara' est une variété remontante qui produit en abondance une fraise rouge conique délicatement acidulée de juin jusqu'aux gelées. Des fruits rouges assez gros et goûteux à savourer directement cueillis sur les plants de fragaria ...

Toutes les fraises ne sont pas rouges à maturité, la variété de Fragaria ananassa 'Snow White' en est la preuve. Ce plant de fraisier hybride Pineberry produit de succulentes fraises blanches, de bonne taille, dont le goût très agréable est un délicieux mélange entre la douceur connue de la fraise et la saveur sucrée de l'ananas. Sa couleur blanc neige rosie légérement quand la Fraise blanche est exposée au soleil d'été ...

La Fragaria ananassa 'Framberry' est une variété de petite fraise rouge au goût très particulier. Son fruit arrondi possède toutes les qualités génétiques de la fraise mais sa chair tendre et juteuse à la saveur de la framboise. La Fraise framboise est un curieux petit fruit rouge délicieux à planter parmi vos fraisiers pour favoriser la pollinisation croisée de cette variété strasberry ...

Cette variété de Fragaria ananassa 'Colossus'® porte bien son nom tant les grosses baies rouges de ce fraisier sont gigantesques. La grosseur de cette fraise rouge n'enléve rien à la saveur sucrée et légèrement acidulée de ce "petit" fruit rouge. La Fraise géante est agréable pour déguster fraîche mais c'est également une variété fruitière idéale pour la réalisation de tartes aux fraises et de patisseries ...

Le Fragaria ananassa 'Camara'® F1 à fleurs roses est une variété de Fraisier décoratif avec sa floraison rose et sa production de Fraises sucrées légèrement allongées. Fraisier ornemental aux fraises succulentes idéal en potée et en suspension sur votre balcon ...

Le Fragaria ananassa 'Elan' F1 est une variété hybride très intéressante pour son port retombant et sa fructification de fraises rouges délicieuses. Ce plant de Fraisier retombant est idéal pour garnir suspensions et pots et ainsi profiter en été de ses petits fruits rouges sur votre balcon ou sur votre terrasse ...

Les fruits rouges du Fragaria ananassa 'Sonata' sont une véritable ode au goût. Les grosses fraises rouges primes des Fraisiers 'Sonata' ont une chair rouge, ferme et exquise pleine de jus. Cette Fraise savoureuse réputée fait le bonheur des enfants dès le mois de mai quand elle commence à rougir sur les plants de fraisier cultivés en pot sur une terrasse ...

La fraise 'Elsanta' est une variété néerlandaise qui produit une fraise de mi-saison facile à conserver, sucrée et appétissante. Un fraisier non remontant résistant aux maladies, de grand rendement dont les fruits rouges fermes et juteux, de bonne taille, sont excellents pour la pâtisserie et les desserts ...