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Les plant d'Asiminier sont originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord, des états américains du Kansas jusqu'au Canada. Son fruit surnommé à juste titre la mangue des pays froids est méconnu en Europe. Aux USA, sa popularité est telle qu'il existe un festival Pawpaws qui se déroule chaque année dans l'Ohio.
Le fruit de l'Asimina est rare et ressemble à une patate, ou une banane selon les variétés. Sa pulpe douce a le goût exotique de mangue et de papaye.
Sa chair pulpeuse recèle une saveur tropicale très agréable.
L'asiminier est très résistant au froid, il présente de jolies fleurs marron rouge au printemps et des feuilles dorées en automne qui ajoutent à la rareté de cet arbre fruitier. Pour une meilleure production de fruits et obtenir des baies plus grosses, préférez l'achat de variétés greffées et la plantation d'au mois deux variétés.
Quelles sont les différentes variété d'Asiminier ?
Loin d'être exhaustive, cette liste variétale de paw paw se veut être la plus complète :
Sunflower (Obtention américaine)
Prima 1216 (Obtention européenne)
Allegheny peterson
Belle
Davis
Georgia
Ithaka
Mary Foos Johnson
Lynn's favorite
Mango
Mitchel
Nc1
Rappahannock
Rebeccas
Shenandoah
Susquehanna peterson
Taylor
Taytwo
Wabash peterson
Wilson