Laurus nobilis - Vente Laurier sauce

Plus de critères ?
 

Laurus nobilis - Laurier sauce - Laurier d'Apollon - Laurier noble

Plus de vues Zoom

Laurus nobilis - Laurier sauce - Laurier d'Apollon - Laurier noble


Laurus nobilis

Lauracées
G-286

Originaire des régions méridionales, le Laurus nobilis est un joli arbuste aromatique qui peut prendre parfois des allures d'arbre. Seul représentant des Laurus, il est également le seul, à pouvoir porter légitimement le nom populaire de Laurier noble. Rarement planté sous forme de haie cet arbuste aime le soleill et s'adapte facilement dans tous les sols. Planter le Laurus nobilis dans votre jardin, en bac ou dans un massif, mais toujours proche de votre cuisine. Vous en apprécierez d'autant plus les arômes puissants que dégagent les belles feuilles persistantes et brillantes du Laurier sauce, indispensables à l'art culinaire et l'un des ingrédients majeurs des bouquets garnis avec le Thym et le Romarin. Symbolisant la victoire dans l'antiquité, le Laurier d'Apollon était porté en courronne d'ou le nom de bacalauréat. Au delà de ses qualités aromatiques et médicinales, le Laurier sauce est un très bel arbuste ornemental au port pyramidal naturel mais à qui on peut donner n'importe quelle forme géométrique par des tailles appropriées. Taillé en topaire et mis en terre dans des potées stylisées, le Laurus nobilis devient alors un bel arbuste tendance, élément important de décoration de votre espace de vie extérieur ...


20 - 30 cm Légendes

 (1) Hauteur et contenant des jeunes plants sont mentionnés à titre indicatif, non garantis. Varient selon les interventions des pépinièristes et la saison.

Plant en godet

En stock

Livraison OFFERTE* dès 95€ Légendes

 *Envois vers la FRANCE et la BELGIQUE²

→ Livraison GRATUITE² à partir de 95€ TTC
→ Livraison RAPIDE en 4 à 8 jours ouvrés
²Hors TAPIS de Sédum  (Réf TS-2122)

Points fidélité Gagner 5 point(s) fidélité.

Prix : 4,99 €

Prix dégressif

  • Achetez-en 10 à 4,49 € pièce  économisez 11%
  • Achetez-en 30 à 3,99 € pièce  économisez 21%
  • Achetez-en 50 à 3,49 € pièce  économisez 31%

Description : Laurus nobilis - Laurier sauce - Laurier d'Apollon - Laurier noble

Godet / Hauteur : 20 - 30 cm / Direct PEPINIERE

Le Laurus nobilis est un arbuste dont on retrouve déjà les traces fossiles à l'ère tertiaire et qui fut contraint de se cantonner dans les régions plus chaudes du pourtour méditerranéen à l'époque glaciaire. Plante endémique des maquis et des régions cotières de la méditerranée, le Laurier noble y croît à l'état spontané. Le Laurier est dit noble (nobilis), car c'est la seule espèce légitime à pouvoir porter le nom vernaculaire de "Laurier". Le Laurus nobilis  accompagne l'homme depuis des milliers d'années et est surement l'un des végétaux dont la culture intentionnelle est la plus ancienne. Cette espèce de Laurier vrai était largement produit dans les pépinières italiennes, non seulement pour son apparence ornementale et pour ses vertus médicinales mais surtout pour ses qualités culinaires et condimentaires d'ou son nom de Laurier sauce.

L'histoire du Laurus nobilis est fortement liée aux peuples de l'antiquité. Selon la légende, les Grecs surnommait cet arbuste "Daphné" en souvenir de la nymphe Daphnée qui fut changée en Laurier pour échapper au dieu Apollon. Le Laurier d'Apollon devint alors sacré et ses feuilles utilisées pendant les fêtes données en son honneur. Plus tard, les Romains poursuivirent le culte du Laurier sauce en cernant la tête des poètes et des vainqueurs d'une couronne de Laurus nobilis accompagnée de baies. L'usage s'est maintenu au cours des siècles, Napoléon, lors de son sacre en 1804, portait une courronne de Laurier noble tressé et aujourd'hui l'éthymologie des mots "Lauréat" et "Bacalauréat" vient de Laurus et de Bacca désignant la tresse de "Laurier avec des baies". Au moyen-âge, le Laurier sauce était considéré comme un remède universel contre la peste.

Le Laurier sauce est un arbuste sempervirent au port conique devenant ramassé et arrondi au fil des ans avec une cime régulière et dense. Le Laurus nobilis peut atteindre plus de 10 mètres de hauteur dans sa région originelle mais n'atteint pas plus de 3 m dans les autres contrées. Il fut introduit un peu partout en Europe et s'est adapté aux régions plus tempérées de l'ouest de la France. L'écorce lisse du Laurier noble, d'abord verte sur les jeunes rameaux, devient grise puis brune sur le tronc et les branches plus agées.

Les feuilles persistantes du Laurus nobilis pointues au sommet et ondulées sur les bords sont d'un beau vert foncé, luisantes et glabre sur le dessus, plus claires et mates sur la face inférieure et traversées par une épaisse nervure centrale, signe distinctif du genre Laurus. Elles sont très riches en huile volatile et dégagent une odeur aromatique agréable et puissante quand on les froisse. Les petites fleurs jaune verdâtre du Laurier noble apparaissent au printemps, groupées à l'aisselle des feuilles (Les fleurs mâles et femelles étant portées sur des sujets différents, le Laurus nobilis est en effet un arbuste dioïque).

Les petits fruits, de la grosseur d'une petite olive sont des drupes, légèrement allongées comportant une seule graine. De couleur verte, les baies du Laurier d'Apollon deviennent noires et brillantes à maturité au mois d'octobre.

Si le Laurier sauce prospère naturellement à l'extérieur dans de nombreuses régions au climat doux et de bord de mer, sa culture en bac est conseillée dans les régions aux hivers plus froids, surtout en jeunes plants. C'est un arbuste qui demande peu d'entretien et se contente d'un sol ordinaire. Le Laurier noble ne nécessite pas de taille de formation mais sa facilité à être taillé lui permet d'être un arbuste recherché pour la création de topiaires conduit avec des formes géométriques diverses et variées. Sa bonne tenue en pot et en bac et ses formes structurales sont très à la mode pour décorer les terrasses et balcons.

Caractéristiques : Laurus nobilis - Laurier sauce - Laurier d'Apollon - Laurier noble

Conditionnement non garanti - Mentionné à titre indicatif (1) Plant en godet
Hauteur jeunes plants non garantie - Mentionnée à titre indicatif (1) 20 - 30 cm
Arbuste greffé | Porte-greffe Non
Contenant de culture (1) GODET carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc
Nom Latin Laurus nobilis
Nom Français, usuel ou vernaculaire Laurier sauce | Laurier d'Apollon | Laurier noble
Famille Lauracées
Catégorie botanique Arbuste
Origine géographique Bassin méditerranéen
Zone de rusticité des plantes & arbustes Moyennement rustique (Limite T° de -8°C à -14°C | Zone 8 USDA)
Hauteur adulte 3 m à 5 m
Largeur adulte 2 m à 3 m
Forme adulte Erigée
Croissance des plantes & arbustes Croissance MOYENNE, estimée en conditions optimales de culture de 30 cm à plus de 40 cm par an à partir de la deuxième année de plantation.
Nature du sol - Convient pour ... Bonne terre de jardin, Terre argileuse (Sol Compact)
Exposition Plein Soleil
Besoin en eau des plantes & arbustes Besoin en eau modéré (Arrosage d'appoint de juin à septembre)
Entretien des plants Le Laurier sauce supporte les tailles répétées pour la formation de l'arbuste en topiaire. Le Laurus nobilis est à protéger dans les régions du Nord de la France.
Plantation en Haie, Massif d'arbustes, Massif aromatique, Isolé, Topiaire, Bord de mer, Bac
Couleur de floraison Fleurs jaunes
Saison de floraison Début du printemps
Détail de floraison Fleur double, Mellifère
Persistance du feuillage Persistant (Conserve ses feuilles en hiver)
Couleur du feuillage Feuilles vertes
Couleur d'automne Non
Détail du feuillage Odorant / Aromatique, Denté
Couleur des fruits Fruit Noir
Nature des fruits Décoratif
Détail de fructification ou de récolte Petits fruits, Septembre, Octobre
Nature des rameaux Tiges vertes, Tiges noires
Arbuste et plante répulsive ... Non
Arbustes pour Bonsaï et Pré-Bonzaï Bonsaï rustique persistant, Style CHOKKAN (Pour Bonsaï à tronc droit)
Actions médicinales Douleurs articulaires, Antiseptique, Utilisation des feuilles
Epoque de plantation Toute l'année, Au printemps, A l'automne
Distance de Plantation Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m

Idées & Conseils : Laurus nobilis - Laurier sauce - Laurier d'Apollon - Laurier noble

Les feuilles du Laurier sauce peuvent être utilisées fraîches ou séchèes et ceuillies à n'importe quelle saison de l'année. Fraîches, elles entrent dans de nombreuses préparations culinaires et en particulier dans le fameux court-bouillon et est un aromate essentiel du célèbre bouquet garni au même titre que le Thym et le Romarin. Séchèes, elles gardent leur saveur aromatique pour agrémenter vos plats cuisinés et vos mets en sauce. Le séchage des feuilles du Laurus nobilis s'éffectue par la suspension des feuilles dans un local où la température ne doit pas dépasser 20° C. Avant qu'elles ne deviennent friables, placez-les dans un linge sur une surface plane puis recouvrez-les d'un "poids" relativement important pendant deux semaines. Il ne vous reste plus ensuite qu'à récupérer les feuilles du Laurier sauce et les conserver entières ou concassées dans un récipient hermétique pour garder toute ses arômes.

Avis Client : Laurus nobilis - Laurier sauce - Laurier d'Apollon - Laurier noble

Avis client
Commentaire de Rudy : Excellent
Prix
Qualité
Excellent (Posté le 06/11/16)

 

plants

Nos plants

 

fidelites

Fidélité

 

garanties

Garanties

 

paiement

Sécurité

 

livraison

Livraison

 

avis

Avis client

 

En poursuivant votre navigation sur le site mesArbustes.com, vous acceptez l’utilisation de cookies pour disposer de services et d’offres adaptés à vos centres d’intérêts. En savoir plus.