L’elaeagnus angustifolia plus connu sous le nom de l’Olivier de bohème ou Chalef est un arbuste de culture très ancienne, cultivé surtout dans le massif du Caucase et en Asie centrale.
Bien que cet arbuste persistant ne soit pas reconnu comme une espèce fruitière de premier plan, l'elaeagnus jouait dans le passé un rôle très important.
L’eleagnus angustifolia est à l’origine de nombreuses espèces d’elaeagnus comme l’eleagnus ebbengei, le plus connu des chalefs, qui lui-même a donné de nombreux cultivars décoratifs à feuilles panachées.
L’elaeagnus ebbengei est un arbuste très utilisé pour réaliser des haies persistantes décoratives et leurs résistances aux embruns font des eleagnus des arbustes de premier ordre pour des plantations en bord de mer …
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Un dicton sur les arbustes de haie que nos anciens jardiniers avaient expérimenté dit que « Tous bois mis en terre à la Sainte Catherine prenait racine ».




















