Aronia baies noires 'Viking'

Aronia melanocarpa 'Viking' | Aronia prunifolia 'Viking'

/ GFR-570
rating Lire les 24 avis
4.5/5
L‌'Aronia melanocarpa 'Viking' est un arbuste fruitier et ornemental appartenant à la même famille que le Sorbier des oiseaux, les Rosacées, mais... Plus d'informations
  • Égaye le jardin en automne
  • Super-Fruit bon pour la santé
  • Résistant au froid
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Hauteur des plants

10 - 20 cm

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Conditionnement

Plant en godet ou en motte

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L’essentiel en un coup d’oeil

En bref

Résistance au froid

Besoin en eau

Entretien facile

Croissance

Calendrier

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Récolte
Taille

Environnement idéal

  • Plein soleil l’après-midi
  • Soleil matin ou soir
  • Très résistant au froid

L‌'Aronia melanocarpa 'Viking' est un arbuste fruitier et ornemental appartenant à la même famille que le Sorbier des oiseaux, les Rosacées, mais dont la fructification estivale est noire au lieu d'être rouge. L'Aronie à fruits noirs produit une baie dont la pulpe est excellente pour la santé. Sa récolte en fin d'été permet de réaliser des jus de fruit vitaminés ..

L'Aronia melanocarpa 'Viking' est un arbuste à fruits noirs comestibles réputé pour la concentration très élevée en polyphénol dans ses baies et ses feuilles. Cet anti-oxydant produit naturellement par l'Aronie noire sous forme de pigment noir dans l'enveloppe de ses fruits et de pigment pourpre dans ses feuilles lui sert à se protéger des rayons ultra-violets du soleil. La floraison de l'Aronie à fruits noirs a lieu au mois de mai et juin et est composée d'une multitudes de petites fleurs mellifères blanches qui attirent de nombreux insectes butineurs comme les papillons et les abeilles qui se régalent avec le nectar de ses étamines. Sa feuillaison d'ornement, vert et pourpre en été, devient rougeoyante en automne ...


Première variété fruitière cultivée pour la production de petits fruits d'Aronie destinés à la consommation humaine, originaire des pays de l'est de l'Europe, les baies de l'Aronia melanocarpa 'Viking' sont utilisées pour réalisé des vins à bases de ses fruits noirs macérés.


En Pologne, les fruits noirs de l'Aronie 'Viking' sont séchés puis transformés avec les baies de Ribes nigrum 'Andega' en infusion sucrée légèrement acidulée bu sous forme de tisane. Ce mélange est également employé comme colorant naturel dans les yaourts. Le jus contenu dans les baies d'Aronie à fruits noirs est astringent et contient une teneur en vitamine C plus faible que celle contenu dans le cultivar d'Aronie 'Galicjanka'.

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Parties comestibles
Baies comestibles principalement consommées pour leurs vertus santé
Feuillage
Décoratif
Feuillage en hiver
Pas de feuilles en hiver
Couleur du feuillage
Vert
Feuillage en automne
Rouge
Branches - Tiges
Tiges noires ou grises - Tiges vertes
Fleurs
Fleurs simples
Couleur des fleurs
Fleurs blanches
Fruits
Fructifie à partir de +/- 3 ans - Saveur rappelant le cassis - Goût plus doux séché
Fruits - Production
Calibre des fruits : gros
Fruits - Consommation
Se réhydrate comme un raisin sec - Source de pectine - Appréciés en jus, infusion, chutney, sauce, confiture, pâtisserie, plats salés - Se consomme cru, cuit, séché
Vertus environnement
Peu sensible aux maladies - Source de nourriture pour les oiseaux - Peu sensible aux ravageurs - Apprécié des insectes pollinisateurs comme les abeilles (mellifère)
Vertus santé Icone d'information
Riche en vitamines - Aide à renforcer le système immunitaire - Antioxydant
Hauteur adulte
1.50 à 2 m
Largeur adulte
1.50 à 2 m
Forme adulte
Erigée
Utilisations
En isolé - En haie libre - En massif
Croissance moyenne
MOYENNE : 30 à plus de 40 cm par an dès 2 ans
Distance de plantation
Plantation en haie tous les 0,80 m / Plantation en massif entre 0,40 m et 0,60 m
Type de sol Icone d'information
Sans humidité stagnante (sol bien drainé) - Tout type sauf calcaire
Arrosage
Pour une bonne reprise racinaire, soyez plus particulièrement attentif à l'arrosage la première année et la suivante
Taille - Nettoyage
Pas de taille nécessaire - Éclaircir si besoin
Nom Latin
Aronia melanocarpa 'Viking' | Aronia prunifolia 'Viking'
Nom usuel
Aronie
Réf.
GFR-570
Famille
Arbuste Petits Fruits
Mode de multiplication
Plants multipliés par bouture
Hauteur des plants
10 - 20 cm
Contenant de culture Icone d'information
Godet ou motte
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Parfait
rating 5
Excellent arbustes que je recommande
aronia
rating 4
ok
Excellent
rating 5
Mon expérience sur ce site est excellente tant par le site lui-même que par les arbustes commandés et reçus en parfait état. Ils ont été plantés le jour même de leur réception et j\'aime déjà les regarder!
Je recommande chaudement !
Aronia
rating 5
Aucun souci.
Aronia Viking
rating 2
trop petit pour son prix
Aronia Mélanocarpia "Viking"
rating 5
Mon arbustes encore fort loin de cette splendide photo ! (ça vaudrait bien de préciser l\'âge du végétal !). Mais il est arrivé en très bon état de santé malgré un peu de sécheresse due à un jour de plus de transport cause Week End, donc reprise PARFAITE pour l\'instant. C\'est un joli sujet avec deux scions bien robustes, qui promet. Grand bravo pour l\'emballage impressionnant qui le contenait sans dommage et l\'a protégé jusqu\'à Marseille. Grand bravo aussi à Colissimo : transport et livraison parfaits.
?
rating 5
Ras
Aronia
rating 5
Plant en bon état. A voir au printemps
Aronia
rating 5
Plante de très bonne qualité
rating 5
petit mais bien raciné.
correct
rating 4
se sont desséchés après réception mais vienne de m être remplacés gracieusement ( après envois de photos ) les nouveaux reçus sont plus grands et semblent en pleine santé vendeur très sérieux et correct a recommander
rating 3
le plant est vraiment petit
Réponse: Nous produisons uniquement des jeunes plants donc petits surtout au mois de janvier quand ces variétés n'ont pas de feuilles
rating 5
Plants, expédition, rien a dire, très bien !
rating 3
plant très petit : attendons sa reprise
Très satisfaite
rating 5
Jeune plant en bonne santé dont le système racinaire est bien développé. Planté le jour-même, il y a six jours, il se porte bien..
rating 5
Très bon enracinement, jeune plant visiblement plein de vie, je suis satisfait !
..
rating 5
Bien reçu en parfait état prix correct. Il faut attendre que la lantation ait pris Arrêtez de m'envoyer des pubs sur internet.
rating 4
bon état après transport emballage sac papier
rating 5
beau plant bien developpé
Très bien
rating 5
Très bien
rating 4
Pas suffisamment protégé
jolis plants
rating 4
jolis plants,emballage très bien conditionné, livraison rien à redire.Maintenant voir la reprise des plants au printemps.
petit godet avec plant qui a l'air très prometteur
rating 5
Bravo pour la diversité dans le choix des aronia
,
rating 5
très bien

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